Prepariamo insieme i pancake alle carote per regalare alla nostra famiglia una colazione con i fiocchi! Leggeri, vitaminici e golosi, sono ideali per iniziare la giornata con il piede giusto, appagati, ma non appesantiti. Realizzarli è semplice e veloce e non occorrono strumenti particolari, né alcuna manualità specifica. Una volta pronti, spariranno alla velocità della […]
L'articolo Pancake alle carote: leggeri e gustosi, ideali a colazione proviene da Pane e Mortadella.
La polvere di scorza di arancia è un modo furbo per riciclare la preziosa scorza di questi agrumi. Sappiamo tutte quanto importante sia consumare frutta fresca, ricca di vitamina C soprattutto in inverno. Procuriamocela di qualità, biologica e possibilmente a chilometro zero. Ogni qual volta decidiamo di sbucciare un’arancia, teniamo a portata di mano un […]
L'articolo Polvere di scorza di arancia: una ricetta antispreco utilissima proviene da Pane e Mortadella.
Lo zabaione è un dessert al cucchiaio noto a tutti, ma questa variante al caffè è ancora più golosa e appagante rispetto a quella tradizionale. Corroborante, nutriente e ritemprante, è perfetta a colazione o a merenda per ricaricare le batterie e regalarci una sferzata di energia. Per realizzare un dolce sicuro sotto al profilo organolettico […]
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I cremini sono cioccolatini piemontesi a più strati. Si presentano come cubetti bicolore, chiari al centro e scuri alla base e sulla superficie. Sono composti da cioccolato amaro e cioccolato bianco e sono scioglievolissimi. Realizzarli a casa è possibile e ci garantirà un figurone. Ricordiamoci, però, che per una riuscita perfetta dovremo far rassodare i […]
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Il liquore ai mandarini cinesi, conosciuti anche come kumquat, è un digestivo dal retrogusto dolce e profumato. Potremo gustarlo a fine pasto per concludere in bellezza una cena tra amici. Piccoli, ovali, sodi, questi frutti vanno utilizzati (e mangiati) con l’intera buccia, è la parte più dolce e ricca di oli essenziali. Sono anche altamente […]
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Si prepara con due soli ingredienti questa mousse cioccolato e pere. Delicata e appagante, non contiene glutine, né lattosio, ma, per l’appunto, soltanto cioccolato e pere. Scegliamole ben mature, possibilmente biologiche e a chilometro zero. Cuociamole in padella con un goccio di acqua per ammorbidirle, poi frulliamole con il cioccolato fuso. Facile, vero? Non servono […]
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A Napoli non si parla d'altro. D'altronde, per importanza della piazza e cassa di risonanza nelle sue vie, le esternazioni del tecnico Antonio Conte...
Una cerimonia solenne, istituzionale, senz'altro e doverosamente formale ma assolutamente emozionante quella che oggi, come programma voleva, sta descrivendo protagonisti in Quirinale i campionissimi...
Ore terribili in Serbia. Per tutto il movimento sportivo, ma al contempo per senso d'appartenenza e comunità. S'è spenta infatti una delle figure più...
Un momento di festa trasformato in tragedia in pochi istanti. Domnica Daradisc, 55enne residente a Chiarano (Treviso), ha perso la vita lunedì 6 aprile in...