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Come preparare questo favoloso gelato al cocco (senza zuccheri aggiunti e senza gelatiera)
Se stai cercando un dolce rinfrescante e sano da gustare durante le calde giornate estive, il gelato al cocco preparato in questo modo è la soluzione perfetta. Questo delizioso dessert è ricco di sapore grazie alla polpa di cocco e al latte di cocco, ed è privo di zuccheri aggiunti, rendendolo ideale per chi desidera...
Perché non dovresti mai ricongelare il gelato una volta che si scioglie
Il gelato è senza dubbio uno dei dolci più amati, soprattutto durante i caldi mesi estivi. Preparato con ingredienti semplici come latte, panna, uova e zucchero, il gelato è un prodotto che racchiude al suo interno un delicato equilibrio tra gusto, consistenza e freschezza. Ma cosa succede quando il gelato si scioglie e viene poi...
Gelati su stecco: dal Fior di fragola al Cremino passando per il Magnum quali sono i migliori? Il test Altroconsumo non lascia scampo
Alzi la mano chi non ama il gelato – soprattutto nelle giornate torride come quelle che stiamo vivendo. Se la proposta delle gelaterie artigianali è sempre migliore per qualità e freschezza degli ingredienti, molti si lasciano sedurre dalla golosità dei gelati confezionati. Ma quanto sono sani i gelati che troviamo al supermercato? Pochissimo – almeno...
Ghiaccioli: se non puoi prepararli in casa, questi sono i più buoni che trovi al supermercato (secondo il Gambero Rosso)
Per avere un po’ di sollievo in queste calde giornate estive, oltre a bere tanta acqua, possiamo scegliere di gustare un buon ghiacciolo, fresco e più leggero del classico gelato. Questi prodotti sono realizzati principalmente con acqua, zucchero e aromi o succhi di frutta, e la loro preparazione industriale prevede spesso l’uso di coloranti, conservanti...
Coni gelato confezionati, quali sono i migliori? Da Algida a Sammontana, non se ne salva nessuno (la classifica di Altroconsumo)
Con l’arrivo della bella stagione, un gelato può diventare la merenda ideale per grandi e piccini: dal gelato artigianale a quello confezionato, dalle granite ai sorbetti, ce n’è per tutti i gusti. Se per riconoscere un buon gelato artigianale esistono diversi trucchi, come fare per scegliere al meglio il gelato confezionato? Per sostenere i consumatori...
10 gelati vegan da preparare in casa (anche se non hai la gelatiera)
Preparare il gelato in casa è molto semplice avendo a disposizione una gelatiera che permetta di avere il tutto pronto nel giro di 20-30 minuti, a seconda del programma utilizzato. Chi non avesse a disposizione una gelatiera, potrà provare ad amalgamare gli ingredienti (preferibilmente freddi da frigo, anche nel caso di impiego della gelatiera) con...
