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Lo strano caso della rana con un fungo che gli spunta dal corpo
I funghi possono crescere ovunque vi siano le condizioni adatte a disperdere le loro spore: nei boschi, ma anche nelle case, sotto travi di legno e, sorprendentemente, anche sugli animali. È successo esattamente questo a una rana della specie Hylarana intermedia, osservata la scorsa estate ai piedi della catena montuosa Kudremukha, in India. L’anfibio aveva...
Brie e Camembert addio? Anche i formaggi più amati a rischio estinzione (per colpa dell’eccessiva selezione che minaccia i funghi usati per produrli)
Spiacevoli notizie per gli amanti dei formaggi francesi. Prodotti iconici e apprezzatissimi in tutto il mondo come il Camembert e il Brie rischiano di sparire dalle nostre tavole. A spingerli verso l’orlo dell’ “estinzione” l’impoverimento genetico dei funghi impiegati nella loro fabbricazione dall’industria casearia. L’allarme arriva da un recente studio portato avanti da un gruppo...
Questo minuscolo fungo sembra “magico” (e nella fase giovanile è blu)
Il minuscolo fungo Mycena subcyanocephala, originario delle zone tropicali di Taiwan, ha recentemente catturato l’attenzione a Taipei, diventando virale grazie alle foto condivise da Eric Cho, un farmacista di 32 anni. Cho ha individuato il fungo il 17 novembre 2022, vicino al numero 150, sezione 3, di Zhishan Road, nel distretto Shilin di Taipei City....
Quattro nuove specie di funghi scoperte nella steppa ungherese
Quattro nuove specie di funghi, tra cui Tulostoma shaihuludii, sono state scoperte nella steppa ungherese. Questi funghi puffball con gambo sono adattati alle condizioni difficili della regione.
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Caffè ai funghi: spopola online ma è davvero benefico? Il parere degli esperti (e quanto consumarne al giorno)
Che il caffè venga in qualche modo “aromatizzato” non è una novità ma il caffè ai funghi è qualcosa di un po’ diverso, dato che promette di offrire ai consumatori una serie di vantaggi per la salute. Si tratta di una tendenza che sta catturando l’attenzione dei consumatori un po’ in tutto il mondo ma...
Raccolgono e consumano funghi velenosi: famiglia finisce al pronto soccorso a Frosinone
Corsa in ospedale per una famiglia di Frosinone che vicino casa ha raccolto e portato a tavola dei funghi. Padre, due figli e suocero si sono recati d’urgenza al pronto soccorso quando lamentavano tutti gli stessi sintomi. Accanto a disturbi gastrointestinali è comparsa la febbre. I medici hanno intuito subito che si trattava dell’ennesimo caso di...
