frutta
Ho assaggiato le mele Kissabel (virali sui social): il loro sapore ricorda davvero la fragola? La risposta potrebbe deluderti
Tutti pazzi per le mele-fragole: le iconiche Kissabel spopolano sui social e nei negozi di ortofrutta vanno a ruba. I motivi di questa grande popolarità? In realtà sono due: la colorazione molto vivida della polpa e il sapore che, secondo molti, ricorda quello delle fragole. Ma vale davvero la pena comprarle? Le ho assaggiate e,...
8 Gennaio 2026
Hai mai assaggiato l’Annona? Questo frutto tropicale (coltivato in Calabria e Sicilia) è un’esplosione di gusto
Un frutto esotico può diventare simbolo della biodiversità calabrese al pari del bergamotto e del peperoncino?...
4 Novembre 2025
Uva: tutte le proprietà, i benefici e le controindicazioni del frutto di Bacco
Uva non solo da mangiare! Per le sue proprietà medicamentose, l’uva è sfruttata anche nella cosmesi...
11 Settembre 2025
Questo è il test per capire se la tua banana è piena di pesticidi
Le banane sono uno dei frutti più apprezzati a livello globale. Facili da portare, dolci e...
3 Agosto 2025
Cosa c’è davvero nel “succo 100% di frutta”? Non sempre è quello che ti aspetti
Una confezione colorata, corredata da un’invitante immagine di frutta fresca, e quell’etichetta rassicurante che riporta “100%...
29 Giugno 2025
Questo è il il frutto che contiene meno pesticidi di tutti secondo la sporca dozzina 2025
Ogni anno, l’Environmental Working Group (EWG), organizzazione statunitense che tutela la salute ambientale, pubblica la classifica...
28 Giugno 2025
Sporca Dozzina 2025: cosa c’è nella tua frutta e verdura? Scopri la lista dei 12 prodotti con più pesticidi
Ogni anno l’Environmental Working Group (EWG), un’organizzazione americana per la difesa della salute ambientale, pubblica una...
26 Giugno 2025
Questo è l’alimento che devi mangiare per andare in bagno più facilmente (e che in pochi conoscono)
Sembra uscito da un film di animazione, oppure dalla mente creativa di un designer in vena...
18 Maggio 2025
Arezzo senza frutta! In dieci anni sparito un albero su due. Il motivo? Un mix (letale) di fattori climatici, economici e ambientali
Mele, pesche, pere, albicocche, ciliegie, fichi: la frutta coltivata in provincia di Arezzo ha subito, nell’ultimo...
11 Maggio 2025
Il “Signore della Frutta” che salva i frutti tropicali dimenticati della Colombia
Dalla sua casa a Bogotá, con una semplice videocamera e tanta passione, Gian Paolo Daguer sta...
30 Aprile 2025
Questo Pfas (il più piccolo di tutti) si nasconde in frutta e verdura, anche biologica
Il centro di controllo pubblico tedesco CVUA di Stoccarda ha condotto nel 2024 un’indagine approfondita che...
15 Aprile 2025
Uva italiana al veleno: cos’è l’acetamiprid, il pesticida killer delle api che portiamo a tavola con la frutta
La troviamo nel banco frutta con molta facilità ormai tutto l’anno, ma quanto è sicura la...
14 Gennaio 2025
Questi 3 sono i frutti più contaminati dai pesticidi in Italia secondo Legambiente (il primo non te lo aspetti)
Pesticidi nel piatto: un pasto amaro per la nostra salute? L’ultimo rapporto di Legambiente, condotto in...
9 Dicembre 2024
Questa azienda trasforma frutta e verdura in opere d’arte dando loro le forme più disparate (anche quella di un Buddha)
La Fruit Mould Co., un’azienda cinese con sede a Suzhou, nella regione orientale di Jiangsu, ha...
8 Novembre 2024
Mangiare cachi fa bene? Scopri tutti i benefici e le calorie di questo frutto e perché dovresti includerlo nella tua dieta autunnale
I cachi, un frutto prezioso per la salute, sono perfetti durante la stagione autunnale per preparare...
23 Ottobre 2024
Sono arrivate le giuggiole: un frutto quasi dimenticato che non tutti conoscono
Eh si, l’Autunno non è solo tempo di castagne, infatti porta con sé anche frutti che...
2 Ottobre 2024
Bisfenolo A negli omogenizzati di frutta per bambini, ti spiego come ci finisce e in quali marche si trova
Negli ultimi anni, i genitori sono diventati sempre più attenti alla qualità degli alimenti destinati ai...
6 Settembre 2024
Fichi d’India: 10 ricette per gustarli al meglio
I fichi d’India sono un frutto prelibato e un efficace rimedio naturale. Il consumo di fichi...
20 Agosto 2024
“Per un pugno di mozziconi”: qui si scambiano mozziconi (che verranno riciclati) in cambio di frutta di stagione
La campagna “Per un pugno di mozziconi” ha ripreso slancio, dopo aver subito una battuta d’arresto...
15 Luglio 2024
Frutta sciroppata: 10 ricette da preparare in casa
Preparare la frutta sciroppata vi permetterà di creare delle conserve da gustare tutto l’anno. Per preparare...
8 Luglio 2024
Come coltivare la pianta del kiwi per avere frutti gratis tutto l’autunno e l’inverno
I kiwi sono dei frutti di origine orientale ma la loro coltivazione è ormai molto comune...
1 Luglio 2024
Guarda queste splendide sculture fatte di frutta e verdura per celebrare il mese del contadino (e nulla viene sprecato)
La prima settimana di luglio, Anolaima, nota come la capitale della frutta della Colombia, si anima...
26 Giugno 2024
10 ricette di acque aromatizzate alla frutta perfette per dissetarvi durante le giornate più afose
All’estero si chiamano “infused waters”. Si tratta di acque aromatizzate naturali fatte in casa e preparate...
21 Giugno 2024
Ti spiego perché non dovresti mai portare in spiaggia questi 4 cibi (anche se hai la borsa frigo)
Con l’arrivo della bella stagione, ogni occasione è buona per trascorrere una giornata di svago e...
8 Giugno 2024
Mangiare frutta uno particolare effetto sulla nostra salute mentale
Uno studio condotto su oltre 7.000 persone nell’arco di 9 anni è riuscito a stabilire un...
6 Giugno 2024