Tag Dessert

Food

Mousse cocco e cioccolato: la preparo con 3 soli ingredienti

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Bastano solo 3 ingredienti per questa mousse specialissima al cocco e cioccolato. Corposa e soffice, spumosissima e golosa, questa ricetta è davvero semplice da realizzare e ci ruberà pochissimi minuti. Purtroppo, però, non c’è rosa senza spina e anche questa preparazione ha un piccolo difetto: prima di raggiungere la consistenza perfetta, deve riposare per parecchio […]
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redazione4
20 Maggio 2025

Food

Gelato al caramello salato: lo preparo senza gelatiera

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Il gelato al caramello salato è una delizia cremosa e avvolgente, freschissima! È uno dei gusti più di moda e più golosi del momento e capita spesso di sceglierlo tra tutte le alternative possibili, perché l’incontro-scontro tra dolce e salato è talmente equilibrato e appagante da essere irresistibile. Ma perché aspettare di raggiungere la gelateria […]
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redazione4
19 Maggio 2025

Food

Gelato alla crema senza gelatiera: buonissimo!

Gelato alla crema senza gelatiera: buonissimo! Il gelato alla crema resta un grande classico, uno dei gusti preferiti da tutti, al di là delle mode del momento. E la ragione non risiede solo nel fatto che è delizioso da solo, ma anche nella constatazione che si accorda con qualsiasi tipo di dessert. Ad esempio è […]
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redazione4
18 Maggio 2025

Food

Tiramisù ai lamponi senza uova: è talmente buono che lo preparo sempre!

Facile, veloce e senza cottura, il tiramisù ai lamponi è indubbiamente il dolce al cucchiaio più goloso e fresco di questa primavera. Realizzarlo è talmente semplice che diventerà il nostro cavallo di battaglia quando non abbiamo voglia di accendere il forno, ma desideriamo offrire un dessert goloso e sfizioso alla nostra famiglia o ai nostri […]
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17 Maggio 2025

Food

Gelato light ricotta e pere: dietetico e freschissimo, perfetto per l’estate

Il gelato light ricotta e pere è un dessert freschissimo, dietetico e incredibilmente goloso. Non contiene zucchero, perché viene dolcificato da un cucchiaio di eritritolo e dal fruttosio della pera. Proprio per questo, scegliamone una piuttosto matura e succosa, in modo da bilanciare perfettamente i sapori. Optiamo anche per una ricotta di qualità, ne va […]
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16 Maggio 2025

Food

Merendine alle mandorle, con soli albumi. Facili, veloci e buonissime!

Queste merendine alle mandorle sono profumatissime e morbidissime. Non contengono un solo grammo di lievito, ma la loro consistenza è umida e ariosa, tanto da risultare irresistibile. Si preparano utilizzando, tra gli altri ingredienti, la farina di mandorle. Se non la possediamo, procuriamoci lo stesso peso di mandorle pelate e tritiamole nel robot da cucina. […]
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13 Maggio 2025

Food

Muffin al caffè con cannella: facili, veloci e golosissimi!

Sono piccoli morsi di pura energia e di straordinaria golosità, questi muffin al caffe con cannella. I due ingredienti abbinati in questa ricettina ricercata e raffinata regalano grandi soddisfazioni alle papille gustative, tanto da fare innamorare al primo assaggio. Non contengono burro, ma olio, sono leggeri e digeribili. Perfetti a colazione, per iniziare la giornata […]
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redazione4
12 Maggio 2025

Food

Crema pasticcera: la ricetta semplice e infallibile, la trasformo anche in chantilly

Crema pasticcera: la ricetta semplice e infallibile, la trasformo anche in chantilly La crema pasticcera è una delle preparazioni base più versatili e amate della pasticceria: morbida, vellutata, perfetta per farcire bignè, crostate, pan di Spagna o semplicemente da gustare al cucchiaio. Bastano pochi ingredienti e qualche accortezza per ottenere una crema liscia, profumata e […]
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redazione4
9 Maggio 2025

Food

Tiramisù al pistacchio: questi sono i dolci che piacciono a me, veloci e senza cottura!

Tiramisù al pistacchio: questi sono i dolci che piacciono a me, veloci e senza cottura! Si discosta dal classico tiramisù perché non contiene uova. Dal bel colore verde acceso, scioglievole e invitante, il nostro dessert si presta ad essere servito al termine di una cena elegante e raffinata, per sorprendere famigliare e amici, in monoporzione, […]
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redazione4
9 Maggio 2025

Food

Dessert ai lamponi: originale e gustosissimo!

Il budino ai lamponi è un dessert freschissimo, perfetto a primavera per rapire il cuore e il palato di chi amiamo. Facile e veloce da realizzare, non richiede manualità alcuna, solo qualche accortezza prima di iniziare. Scegliamo frutta biologica, a chilometro zero, non trattata chimicamente per assicurarci un gusto rotondo e pieno. Ne va della […]
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redazione4
8 Maggio 2025

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