Melanzane a funghetto nel sugo: ottime come contorno, su bruschette e per condirci la pasta! Le melanzane a funghetto nel sugo sono un classico della cucina italiana, una ricetta semplice e profumata che si tramanda di generazione in generazione. Perfette come contorno, ottime su una fetta di pane o come condimento rustico per la pasta: […]
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Le polpette di zucchine light sono un piatto sfizioso e leggero, perfetto per l’estate. Si preparano senza uova e cuociono in forno. Delicate, ma appaganti, piaceranno a grandi e piccini e ci permettono di restare in forma con gusto. Scopriamo insieme passo a passo come realizzarle. Polpette di zucchine light: ingredienti e preparazione Per questa […]
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Patate filanti, tutto a crudo: un piatto super saporito e goloso! Sono semplici da realizzare e per farlo non dovremo neppure perdere tempo a pelarle prima di cuocerle, direttamente in forno, senza lessarle! Basterà scegliere le patate novelle, piuttosto piccole, che con la loro buccia sottile ed edibile e la loro polpa morbida trasformeranno un […]
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Peperoni e melanzane in padella: la ricetta contadina di mia nonna La ricetta è collaudata perché ha origini antiche: è quella delle nostre nonne! E loro la sapevano lunga in fatto di cucina. Intanto sapevano scegliere con occhio esperto le verdure migliori e di stagione. Impariamo da loro! Facciamoci consigliare dal nostro negoziante di fiducia […]
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Le zucchine ammollicate sono un contorno sfizioso e saporito, davvero imperdibile. Con questa ricetta, si preparano in forno senza sporcare nulla e in meno che non si dica. Il risultato farà innamorare grandi e piccini. Eh sì, anche loro solitamente restii a consumare verdure verranno conquistati dalla croccantezza e dalla bontà di questo piatto. Per […]
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Zucchine alla romana: la ricetta originale, una tira l’altra! Pronte a gustare delle zucchine croccanti e deliziose? Bene, la ricetta che andremo a fare oggi è proprio così! Sto parlando delle famosissime zucchine alla romana, in cinque minuti porteremo in tavola delle ottime zucchine, un contorno appetitoso e molto invitante. Ottime non solo come contorno […]
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VERBANIA - Si chiamava Francesco Roncoroni, classe 1996 e originario della provincia di Como, il giovane che ha perso la vita nell’incidente stradale avvenuto...
Una giornata storica. Che fa felici tutti, comunque. Che riempie d'orgoglio e d'emozione il Tricolore e gli appassionati italiani di Formula Uno. Stavolta no,...
MODENA - Aveva partecipato come comparsa per appena due giorni alle riprese del film Ferrari, la pellicola del regista Michael Mann dedicata a Enzo Ferrari. Per quel breve...
LAMPEDUSA - Una barca carica di migranti è naufragata nel tardo pomeriggio di ieri al largo di Lampedusa. I militari della motovedetta Cp327 della Guardia Costiera sono...
CASERTA - Sequestrata in casa sua dall'ex compagno, è riuscita a liberarsi inviando un messaggio WhatsApp di aiuto ad un'amica, che ha subito chiamato...