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Cioccolato e creme spalmabili: l’Italia si è fatta notare nel concorso più importante del mondo, ecco i vincitori
A realizzare il cioccolato, in varie forme e gusti (anche molto originali), i pasticceri, chef e cioccolatieri italiani sono bravissimi e l’hanno da poco dimostrato guadagnando diversi premi al prestigioso concorso degli International c, il più grande e uno dei più importanti al mondo. Qui, i maestri cioccolatieri del nostro Paese, che hanno partecipato nella...
I prezzi del cacao raggiungono nuovamente i massimi storici
Secondo Bloomberg, i futures del cacao sono saliti a 9.188 dollari a New York. I prezzi mondiali delle fave di cacao hanno raggiunto ancora una volta i massimi storici, superando i 9.000 dollari la tonnellata. Come riportato da Bloomberg, i futures del cacao sono saliti a 9.188 dollari a New York. “Solo questo mese i […]
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Prezzi del cioccolato alle stelle: non solo cambiamenti climatici e malattie, un altro problema minaccia il cacao
Come già vi abbiamo segnalato in diversi articoli, il cacao è al centro di una vera e propria crisi dovuta a diversi fattori, in primis i cambiamenti climatici che mettono a dura prova i raccolti e che favoriscono la comparsa di malattie. Ora, gli esperti del settore, hanno reso noto un ulteriore problema. Secondo quanto...
Da oggi alla Lidl torna l’uovo di Pasqua più amato (e il prezzo è lo stesso dell’anno scorso)
Manca ormai pochissimo alla Pasqua e la caccia alle uova si fa sempre più frenetica: tutti sono alla ricerca di prodotti di qualità, per fare bella figura con amici e familiari, ma senza spendere una fortuna. Avendo questi obiettivi in mente, il marchio Lidl ha proposto anche quest’anno ai suoi consumatori le uova di Pasqua...
Ovetti Kinder Sorpresa (e similari): troppo dolci e ricchi di grassi saturi, il peggiore del test non te lo aspetti
Gli ovetti di cioccolato con sorpresa sono prodotti amatissimi dai bambini, ma cosa contengono davvero? Un nuovo test del Salvagente ha messo a confronto 8 marchi molto noti, tra cui ovviamente non possono mancare i Kinder Sorpesa. Il richiamo di questi prodotti è spesso irresistibile per i più piccoli che, oltre a gustare il cioccolato,...
Uova di Pasqua: vegan, bio, fondenti 100% o artigianali ecco le migliori del 2024
Con l’avvicinarsi della Pasqua, è arrivato il momento di scegliere un buon uovo di cioccolato da gustare con la propria famiglia e gli amici. Uova fondenti, al latte, bianche, ecc. sono già comparse nei supermercati ma considerate l’opzione di rendere questa Pasqua ancora più speciale, optando per l’acquisto di uova artigianali di qualità. Scegliere uova...
