È una tavoletta di fondente al 70%, fatta con un cacao della regione amazzonica dell’Ecuador, in collaborazione con associazioni e produttori locali che lavorano per mitigare il cambiamento climatico
Braciamiancora ha stilato una lista dei 21 migliori luoghi per mangiare carne alla brace in Italia. La migliore? È La Braseria ad Osio Sotto, in provincia di Bergamo
In occasione di Vanity Fair Stories, sabato 26 e domenica 27 novembre, lo chef si metterà all'opera dialogando con il pubblico e dispensando consigli, inedite curiosità e ricette sul variegato mondo di latte e formaggi. Ecco come registrarsi per partecipare