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Aperitivi sostenibili: alcuni consigli su come organizzarli

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Non sempre, però, si presta adeguata attenzione all’aspetto della sostenibilità. Ebbene sì, anche quando si tratta di un semplice aperitivo, si può fare la differenza adottando soluzioni e strategie all’insegna del rispetto dell’ambiente. La scelta della location fa la differenza A proposito di aspetti che possono incidere sulla resa finale dell’aperitivo che avete in mente:...

Questo bar ha assunto persone con paralisi per lavorare come camerieri… da casa (grazie a dei robot)

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A Tokyo esiste un luogo che rappresenta un esempio virtuoso di come la tecnologia possa diventare uno strumento di inclusione sociale: il café Dawn ver.βz. Inaugurato nel 2021, questo caffè unico nel suo genere permette a persone con disabilità motoria di lavorare utilizzando robot controllati a distanza, trasformando radicalmente il concetto tradizionale di lavoro. Dietro...

A Sassari ha aperto “Inside Aut”, il bar gestito da ragazzi neurodivergenti con spazi decorati appositamente per loro

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A Sassari, in via Madrid, ha aperto Inside Aut, un circolo privato che rappresenta un punto di riferimento per l’inclusione lavorativa dei giovani neurodivergenti. L’iniziativa è stata realizzata grazie alla collaborazione della Fondazione Lorenzo Paolo Medas, Casa Artigiani e il ristorante La Roccia, con il supporto della Regione Sardegna e del Ministero della Disabilità. I...