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Le bottiglie di vetro pericolose: un passato di salvataggio e decorazione
Le bottiglie di vetro dal design distintivo erano utilizzate per contenere sostanze pericolose e aiutare a distinguere tra veleno e altri prodotti. Oggi sono oggetti di interesse per i collezionisti.
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La conservazione della salsa di soia: proprietà e consigli
La salsa di soia è un condimento fermentato che può essere conservato a temperatura ambiente per diversi mesi grazie alle sue proprietà conservanti. Una volta aperta, è consigliabile conservarla in frigorifero per mantenere la freschezza.
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Emergenza climatica: i cambiamenti climatici raggiungono livelli allarmanti
I risultati del rapporto sullo stato del clima del 2023 sono preoccupanti: 20 dei 35 indicatori vitali sono ai massimi storici. Gli effetti colpiranno maggiormente i paesi in via di sviluppo. Soluzioni proposte includono l'eliminazione delle sovvenzioni ai combustibili fossili e l'adozione di diete a base vegetale.
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Perché ci piace così tanto l’odore della pioggia?
Il contatto dell’acqua piovana con le sostanze chimiche e il suolo provoca un aroma terroso noto come geosmina. Nel 1964 gli scienziati australiani Isabel Joy Bear e RG Thomas coniarono il termine petricore, la fragranza della terra bagnata o semplicemente “l’odore della pioggia” che appare dopo un temporale. Si tratta di un GPS olfattivo che […]
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Un paesaggio antico scoperto sotto il Ghiaccio dell’Antartide Orientale
Uno studio rivela un paesaggio primordiale nascosto sotto il ghiaccio antartico per milioni di anni. La stabilità dell'EAIS potrebbe essere minacciata dall'aumento delle temperature globali.
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I funghi Mycena: da decompositori a invasori di piante vive
Un recente studio ha rivelato che i funghi Mycena stanno subendo un cambiamento evolutivo, passando da decompositori di materia vegetale non vivente a invasori di piante vive.
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