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Sono fonte di crudeltà per milioni di animali, ma anche un enorme ostacolo alla lotta alla crisi climatica: gli allevamenti intensivi non sono più sostenibili in un Pianeta agonizzante e per questo le associazioni spingono per un piano di riconversione agroecologica del settore zootecnico. Una normativa per una transizione ecologica del nostro comparto zootecnico, quindi,...

I polli rinchiusi negli affollatissimi allevamenti intensivi sono impossibilitati a muoversi, sottoposti a selezione genetica ed esposti a una lunga serie di problemi muscolo-scheletrici e cardiaci: questo trattamento disumano ha dei risvolti sempre più evidenti anche sulla qualità e l’estetica della carne che poi finisce sulle nostre tavole. Uno dei fenomeni più allarmanti che negli...

Animali incapaci di reggersi sulle zampe, allevati in ambienti sovraffollati e trattati in modo disumano. La grave sofferenza degli polli a rapido accrescimento negli allevamenti intensivi emerge non solo dalle investigazioni sotto copertura, ma anche dalla consistenza e dalla qualità della carne. Per il petto di pollo venduto nei punti Lidl, la quasi totalità presenta...

Il documentario “Until the End of the World” di Francesco De Augustinis esplora il controverso mondo degli allevamenti intensivi di pesce, mettendo in evidenza le implicazioni ambientali, sociali ed economiche di questa industria in rapida crescita. Il report dell’ONG inglese Feedback, che ha ispirato il documentario, solleva preoccupazioni specifiche sui produttori di salmone norvegesi e...

Per la prima volta nella storia degli Stati Uniti una città potrebbe mettere al bando gli allevamenti intensivi. Siamo a Berkeley, in California, dove quest’anno la popolazione è chiamata a votare e a decidere se sostenere o meno questa proposta senza precedenti. Esultano gli attivisti del comitato Direct Action Everywhere, che per tutte le strade...

Chi ha visto almeno una volta il film Galline in fuga non potrà non essere rimasto colpito da determinate scene che, seppur presentate sotto forma di spezzoni di un cartone animato, fanno riflettere sugli allevamenti di galline ovaiole e polli da carne e su alcune delle pratiche utilizzate. Il nuovo macchinario della signora Tweedy dove...