Sospetto botulino nei friarielli sott’olio: il Ministero della Salute ha emesso un richiamo per alcuni lotti a rischio contaminazione. Vediamo quali
11 Agosto 2025
@Canva
Mentre proseguono le indagini sui casi di intossicazione da botulino legati al consumo di panini con cime di rape e salsiccia in Calabria, il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo da parte degli operatori di alcuni prodotti alimentari per sospetta contaminazione.
Si tratta di due marchi di friarielli sott’olio alla napoletana, prodotti in stabilimenti in provincia di Salerno, che potrebbero aver sviluppato la tossina botulinica che può portare a paralisi muscolare e alla morte.
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I lotti richiamati
I richiami in questione riguardano quattro lotti, con etichette Bel Sapore (produttore Amura Stefano) e Vittoria (produttore Amura Stefano). Nello specifico si tratta delle seguenti confezioni da un chilo:
Friarielli alla napoletana a marchio Bel Sapore – lotto n.060325 con scadenza 6 marzo 2028
