Solo 3 ingredienti per questo primo piatto cremoso, meglio della carbonara

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Sei alla ricerca di una ricetta facile, veloce ma gustosa? Oggi ti proponiamo una ricetta con soli 3 ingredienti che ti permetterà di ottenere un risultato da vero chef. Stupisci amici e parenti con questo primo piatto cremoso!

Primo piatto cremoso con soli 3 ingredienti

Una ricetta molto semplice da realizzare, ma che vi permetterà di avere un risultato da vero chef con soli 3 ingredienti. Di quali ingredienti stiamo parlando? Pecorino, zucchine e dulcis in fundo lo zafferano. La dolcezza delle zucchine, abbinata al sapore deciso del pecorino si sposano perfettamente. Lo zafferano invece, regala colore e aggiunge una nota particolare al piatto.

Primo piatto cremoso con soli 3 ingredienti-wineandfoodtour.it

La particolarità di questo primo piatto sta nella sua preparazione. Gli spaghetti vengono cotti per metà del tempo, tradizionalmente in acqua calda e successivamente in padella con le zucchine e il resto degli ingredienti, in modo tale da acquisire a pieno il sapore. Altra cosa fondamentale è ricordarsi di non gettare l’acqua di cottura degli spaghetti, perché servirà per ultimare la cottura e legare il piatto. Prima di vedere insieme come preparare questa


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