Dopo l’allarme listeria per il quale sono stati richiamati tre tipologie di formaggio del Sudtirolo, il ministero della Salute ha fatto scattare medesimi provvedimenti per altri prodotti alimentari, tutti tra il 17 e il 18 gennaio scorsi, per rischi di diversa natura (anche listeria e botulino)
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Rischio microbiologico (listeria e botulino), fisico e presenza di allergeni: con queste allerte il ministero della Salute ha fatto scattare il richiamo per diversi prodotti alimentari, tutti tra il 17 e il 18 gennaio scorsi, quindi poco dopo l’allarme listeria che ha determinato il provvedimento per tre tipologie di formaggio del Sudtirolo.
I richiami del 17 gennaio 2025
Il 17 gennaio, in particolare, il ministero della Salute ha richiamato tre prodotti:
A.M.M.53 Pasticceria-Gastronomia – Tris di Verdure
LOTTO L358/24 – Scadenza: 22 gennaio 2025
per presenza di Listeria Monocytogenes (non consumare il prodotto e riportarlo presso il rivenditore);
Conad – Cremini alle nocciole e mandorle
LOTTO P1TBH – Scadenza: 30 gennaio 2026
per rischio allergeni, in particolare per la presenza di glutine oltre i 20 ppm nonostante sull’etichetta
