Il posto in cui si consuma più tè in assoluto? A detenere il primato mondiale non è un Paese asiatico, ma la regione tedesca della Frisia Orientale, dove da secoli le famiglie mantengono viva un’affascinante cerimonia (riconosciuta anche dall’UNESCO). In questa zona in media ogni abitante beve fino a 300 litri di tè l’anno. Curiosi di scoprire in cosa consiste il rituale? Vi svelo tutti i passaggi e le curiosità di questa usanza.
@greenMe
Quando si parla di tè, il pensiero va inevitabilmente alla Cina o all’Inghilterra, dove questa bevanda (di cui oggi si celebra la giornata mondiale) vanta un’antica tradizione. Eppure il posto dove si consuma più tè in assoluto nel mondo è una piccola regione della Germania: la Frisia Orientale, nella Bassa Sassonia. In questa zona il tè non può mancare in casa ed è protagonista di un’affascinante cerimonia riconosciuta dall’UNESCO come Patrimonio culturale immateriale dell’Umanità.
Di recente, durante un’esperienza di mobilità Erasmus a cui ho partecipato insieme all’associazione politico-culturale Articolo 1, ho avuto l’opportunità di vivere questo rituale al Teemuseum di Norden e di
