Pancake strapazzati: crimine o colpo di genio?

Tutti conosciamo i pancake, ma li avete mai provati strapazzati? Una nuova preparazione, diventata virale su Tik Tok, fa discutere e divide gli utenti. Voi cosa ne pensate?

@TikTok

Un nuovo trend culinario ha preso piede su TikTok, suscitando reazioni contrastanti tra gli utenti della piattaforma: si tratta dei cosiddetti “pancake strapazzati”.

L’innovativa variante modifica la preparazione dei tradizionali pancake, e viene realizzata come per le uova strapazzate, con l’impasto che viene mescolato in padella fino a dividersi in tanti piccoli pezzettini: alcuni lo considerano un’idea geniale, mentre altri lo vedono come una vera e propria eresia culinaria.

Il video della creatrice di contenuti @archivedchef, che ha raggiunto oltre 21,5 milioni di visualizzazioni, ha scatenato un acceso dibattito. Molti utenti di TikTok hanno espresso il loro disappunto, definendo questo metodo “blasfemo” e un “crimine” contro i pancake tradizionali. Commenti come “Non mancherei mai di rispetto ai pancake in questo modo” e “Chi ti ha fatto del male?” riflettono la forte reazione negativa di alcuni spettatori.

Tuttavia, non tutti sono contrari a questa nuova tecnica. Alcuni utenti

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