Basta Foie gras! Una crudeltà per il 74% dei francesi (che però continua a consumarlo in grandi quantità)

È venduto come una prelibatezza della cucina, ma il foie gras è un alimento che porta in tavola la sofferenza lancinante di migliaia di oche e anatre, ingozzate tramite tubi metallici per far ingrassare il loro fegato. Si chiama gavage ossia alimentazione forzata il processo alla base della produzione di foie gras. Per gli animalisti,...