“Nessuno nasce vegano”: dietro i manifesti virali c’è un’azienda storica che ha detto addio alla carne per passare al vegetale

L’eco dell’operazione è arrivata fino alle associazioni di settore: LAV ha celebrato sui social il “passaggio epocale” di Kioene, definendo la scelta di abbandonare la carne per il 100% plant-based come coraggiosa, vincente e strategicamente efficace. L’azienda era già stata premiata dall’associazione durante l’ultima edizione del “Premio LAV Animal Awards” nella categoria Ricercatori e Innovatori,...

Mangiare sostenibile

Le immagini di tagli di carne appesi, comparsi nei manifesti appesi nelle metro di Roma e Milano, non erano una provocazione antiveg: così Kioene ha mostrato il proprio passato per spiegare un cambio di rotta definitivo con la carne dopo oltre 130 anni di storia

Riccardo Liguori

16 Gennaio 2026

@Kioene

L’eco dell’operazione è arrivata fino alle associazioni di settore: LAV ha celebrato sui social il “passaggio epocale” di Kioene, definendo la scelta di abbandonare la carne per il 100% plant-based come coraggiosa, vincente e strategicamente efficace. L’azienda era già stata premiata dall’associazione durante l’ultima edizione del “Premio LAV Animal Awards” nella categoria Ricercatori e Innovatori, a conferma di come questa transizione sia considerata un modello virtuoso per l’intera industria alimentare del futuro.

Nei corridoi della metropolitana e alle fermate di tram e autobus di Milano e Roma, per


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