Maxi tavola da 400 persone per la festa del Centro agroalimentare Roma

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È stata una grande festa con centinaia di partecipanti quella organizzata sabato 29 ottobre dal presidente del Car-Centro agroalimentare Roma Valter Gianmaria e dal direttore generale Fabio Massimo Pallottini per celebrare e ricordare i 20 anni trascorsi dal trasferimento del Car da Roma a Guidonia. Venti anni caratterizzati da un successo economico per le oltre 400 aziende presenti, pari a un aumento del 20% del volume di affari per gli imprenditori e i commercianti che operano nel centro del mercato dell’ortofrutticolo e del mercato dell’ittico più grande e importante d’Italia.

La lunga tavola per il 20 anni del Car
Lollobrigida: L’agricoltura italiana al centro

Of course, all’importante appuntamento non potevano mancare le presenze politiche. Alla conferenza stampa hanno preso parte il sindaco di Roma Roberto Gualtieri e il ministro dell’Agricoltura e della sovranità alimentare e forestale Francesco Lollobrigida, il quale, alla mia domanda su Cosa ha pensato di fare concretamente il suo ministero per l’agricoltura italiana, ha risposto: «Intanto mettere al centro del dibattito l’agricoltura, una materia che interessa tutti e non solo coloro che sono direttamente coinvolti perché l’agricoltura è lavoro, è produzione ma è anche consumo. Chi conosce il mondo agricolo solo come produttore o solo come consumatore a volte non si spiega il perché dei prezzi così alti. Allora, bisogna intervenire con una filiera che parta dal produttore, arrivi al consumatore e analizzi quelle che sono le criticità per poi poterle affrontare serenamente, come stiamo provando a fare, ma con la consapevolezza e la coscienza di avere a che fare con un asset strategico per una nazione come la nostra». Speriamo solo che ciò che ci ha dichiarato non rimanga un sogno nel cassetto.

Il ministro dell’Agricoltura e della sovranità alimentare e forestale Francesco Lollobrigida
Una tavola da 400 invitati

Terminata la kermesse politico-informativa sul successo del Centro come hub, polo di riferimento europeo (3° mercato agroalimentare in Europa) per la sostenibilità e l’innovazione tecnologica e infrastrutture, gli imprenditori presenti si sono spostati nell’enorme padiglione adiacente, dove era stata allestita una tavola per accogliere i 400 invitati. Alla vista del posto si è elevato un wow generale per lo spettacolo che si è presentato ai nostri occhi: il padiglione ha una imponente copertura alta 15 metri dal pavimento con una volta metallica color verde, permeabile alla luce. Per accogliere i 400 invitati c’era una tavola


Leggi tutto: https://www.italiaatavola.net//tendenze-mercato/agricoltura-cibo/2022/11/3/maxi-tavola-da-400-persone-per-festa-del-centro-agroalimentare-roma/91408/


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