Come riempiremo il carrello della spesa da qui al 2035? I 5 maggiori trend dei consumatori europei
Vi è mai capitato di stare davanti allo scaffale del supermercato, combattuti tra il desiderio di acquistare il prodotto più ecologico e la necessità di non sforare il budget settimanale? Se la risposta è sì, non siete soli. Secondo il nuovo Consumer Trends Report 2026 dell’EIT Food Consumer Observatory, la maggior parte degli europei sta navigando...
Come cambierà il tuo carrello? Dal cibo “salvato” ai legumi low cost, scopri i trend del Report 2026 su risparmio, salute e gli scenari futuri dell’alimentazione europea
20 Gennaio 2026
Vi è mai capitato di stare davanti allo scaffale del supermercato, combattuti tra il desiderio di acquistare il prodotto più ecologico e la necessità di non sforare il budget settimanale? Se la risposta è sì, non siete soli.
Secondo il nuovo Consumer Trends Report 2026 dell’EIT Food Consumer Observatory, la maggior parte degli europei sta navigando nelle stesse acque agitate. Tra l’inflazione che morde e la preoccupazione per il clima, il nostro modo di mangiare sta cambiando. Non si tratta più solo di seguire una dieta, ma di trovare un equilibrio tra portafoglio, benessere mentale e rispetto per il Pianeta. E quindi come riempiremo il carrello
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