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Danone avvia la vendita delle attività in Russia
Il gigante francese dell'agroalimentare ha annunciato il progetto di rinunciare alla sua unità «prodotti lattieri e di origine vegetale» in Russia, che rappresenta la maggior parte della sua attività nel paese [...]
Agricoltura biologica, in arrivo 24 milioni di euro
Dopo l'intesa raggiunta in Conferenza Stato Regioni, è stato approvato il decreto ministeriale riservato al settore biologico. Il provvedimento disciplina i criteri e le modalità per l'attuazione degli interventi [...]
Contro la fame del mondo servono sistemi agroalimentari efficienti
La Giornata internazionale dell’alimentazione si celebra il 16 ottobre. Ma il 40% della popolazione mondiale (parliamo di circa 3 miliardi di persone) non si può permettere di mangiare in modo sano e, soprattutto, sufficiente
Pollo arrosto, burro nocciola e patate
Ricetta degli chef Ugo Alciati e Fabio Sgrò de La Locanda della Rocca ad Arignano (To)
Lagrein e radicchio di Chioggia, un gioco di contrasti tutto da provare!
Vino dalla forte personalità, molto versatile per il suo grande equilibrio e armonia, si esprime al meglio con preparazioni ricche e speziate a base di salumi e formaggi stagionati fino a secondi di carne alla brace
Gist Travel Food Award 2022, ecco i vincitori
Tra i premiati Consorzio di Tutela Formaggio di Roccaverano, Salinadocfest, Multiverso Edizioni, Anguilla
Tourist Board, Ente Spagnolo del Turismo - Turespana e dell’Istria - Croazia e associazione turistica
Lana e Dintorni
