17 Luglio 2026

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Zeppoline di fiori di zucca: puoi mangiarle dolci o salate!

Zeppoline di fiori di zucca: puoi mangiarle dolci o salate! Prepariamole ora che la natura generosa ci concede queste delizie freschissime e saporite, per farne una scorpacciata! Piaceranno a grandi e piccini! Tradizione vuole che la base di queste frittelle, note anche pizzelle, sia una pastella densa e collosa, chiamata pasta cresciuta. Realizzarla è piuttosto…
9 Luglio 2025
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Pesche grigliate con speck: un antipasto agrodolce super goloso!

Le pesche grigliate con speck sono un antipasto originale e davvero sorprendente. Se vogliamo viziare i...
30 Agosto 2024
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Pasta fredda alla Pantesca: io la faccio così!

Profumata e aromatica, ricca di sapore e ritemprante, la pasta fredda alla pantesca nasce da un’idea...
30 Agosto 2024
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Tortini al pistacchio con il cuore morbido e scioglievole

I tortini al pistacchio hanno un cuore morbido e scioglievole e sono di una golosità indescrivibile....
29 Agosto 2024
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Torta di riso e zucchine: facile, genuina e nutriente

La torta di riso e zucchine è un primo nutriente, ma leggero, semplice da preparare. Prevede...
29 Agosto 2024
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Sbriciolata ai fichi: croccante e scioglievole, è spettacolare

La sbriciolata ai fichi è una vera golosità di fine estate. Croccante esternamente, grazie ad una...
29 Agosto 2024
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Pane vecchio e stantio, non lo butto mai via: con questo ingrediente, diventa più morbido e croccante di prima!

Le nostre nonne non sprecavano niente, neppure il pane vecchio, duro e stantio. In poche e...
29 Agosto 2024
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Frittelle salate tonno e olive: stuzzicanti e irresistibili

Per un aperitivo, per una festicciola, per sgranocchiare uno snack goloso, prepariamo insieme le frittelle salate...
28 Agosto 2024
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Cavolo bianco e carote fermentati: ricchi di probiotici e proteine

I crauti con cavolo bianco e carote sono un alimento ricco di proteine e probiotici, utilissimi...
28 Agosto 2024
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Frittata di peperoni al forno: pochi ingredienti, ma tanto gusto!

La frittata di peperoni al forno è un piatto saporito, perfetto per una cena in famiglia,...
28 Agosto 2024
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Kefir fatto in casa: in soli 5 minuti, senza granuli e senza scaldare il latte, non occorre la yogurtiera!

Kefir fatto in casa: in soli 5 minuti, senza granuli e senza scaldare il latte, non...
28 Agosto 2024
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Pancake al cioccolato: soffici come una nuvola, golosi come non mai

Pancake al cioccolato: soffici come una nuvola, golosi come non mai Avete mai pensato che con...
28 Agosto 2024
Insalata di cetrioli scaled.jpg.webp

Insalata greca: una vera delizia!

L’insalata greca è una ricetta fresca e gustosi, ideale in estate, ma non solo. In questo...
27 Agosto 2024
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Liquore ai fichi: il digestivo perfetto da preparare a fine estate

Il liquore ai fichi, o ficoncello o ficolino, è una specialità di fine estate. Si prepara...
27 Agosto 2024
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Melanzane marinate: si preparano in un lampo e sono una delizia

Le melanzane marinate sono una goduria assoluta, soprattutto per chi ama questi ortaggi. In questa stagione,...
27 Agosto 2024
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Focaccia barese: io la faccio così

La focaccia barese è uno di quei capolavori regionali che tutti amano solo al vederla apparire....
27 Agosto 2024
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Zucchine gratinate con pomodorini e origano: facili e super saporite

Le zucchine gratinate con pomodorini e origano sono un contorno saporito e goloso, perfetto anche per...
26 Agosto 2024
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Ciorba Turca: la famosa ricetta nominata in tutte le serie televisive della Turchia

Ciorba Turca: la famosa ricetta nominata in tutte le serie televisive della Turchia Preparare la ciorba...
26 Agosto 2024
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Insalata di gamberetti e avocado: leggera, gustosa e fresca!

L’insalata di gamberetti e avocado è un piatto molto raffinato e d’effetto, ma piuttosto semplice da...
26 Agosto 2024
Cheesecake ai fichi scaled.jpg

Cheesecake ai fichi: una vera golosità!

La cheesecake ai fichi è un dessert delizioso e coreografico, perfetto per stupire amici e parenti,...
26 Agosto 2024
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Frittura di paranza: i consigli per un risultato perfetto

La frittura di paranza è uno di quei piatti che fan salire l’acquolina in bocca a...
25 Agosto 2024
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Insalata di fagioli, tonno e cipolle: fresca e nutriente

L’insalata di fagioli, tonno e cipolle è un piatto unico fresco, leggero, ma molto nutriente. Contiene...
25 Agosto 2024
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Caponata al forno: il grande classico siciliano, ma senza frittura

La caponata al forno è la versione alleggerita rispetto alla classica ricetta siciliana. Anche se l’originale...
25 Agosto 2024
Torta di pesche e amaretti scaled.jpg

Torta di pesche e amaretti: pronta in meno di un’ora

La torta di pesche e amaretti riunisce in un sol boccone tantissime sfumature golose e appaganti....
25 Agosto 2024
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Strudel di fichi: il dolce di fine estate

Lo strudel di fichi è un dolce goloso e profumato, la variante di fine estate rispetto...
24 Agosto 2024