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Zucchine croccanti: il contorno light che piace a tutti. Approvato dai nutrizionisti
Zucchine croccanti: il contorno light che piace a tutti! Approvato dai nutrizionisti Un contorno leggero, saporito e perfetto per ogni occasione: queste zucchine croccanti si preparano in pochi minuti, senza frittura né cotture pesanti, e sono ideali anche per chi segue un’alimentazione sana.Il segreto è tutto nella cottura breve in acqua e aceto, seguita da…
9 Luglio 2025

Gelato all’uva fragola: il gusto fresco dell’autunno in un solo cucchiaio
Diamo il benvenuto all’autunno, con una bella coppetta di gelato all’uva fragola. Dolce e zuccherino, prelibato,...
23 Settembre 2024

3 proposte da FILDA per la tutela dei lavoratori salario minimo, settimana corta e maggiore sicurezza
Roma, 23/09/2024 La Consulta Nazionale della FILDA (Federazione Italiana Lavoratori Dipendenti Autonomi) ha discusso alcune importanti...
23 Settembre 2024

Fagiolini in agrodolce: una ricetta gustosa e raffinata
I fagiolini in agrodolce sono un contorno sfizioso, originale e molto raffinato. Si accordano con secondi...
23 Settembre 2024

Mattonella palermitana: un rustico straordinario che fa innamorare
La mattonella palermitana è una torta salata golosa e saporita che si può gustare nelle migliori...
23 Settembre 2024
Bigoli in salsa di cipolle e vino: un primo piatto saporitissimo
I bigoli in salsa sono una specialità veneta, prelibata e super saporita. Si tratta di una...
22 Settembre 2024
Liquore alle prugne, autunnale e profumato: una bontà
Il liquore alle prugne è un digestivo profumato e fresco, semplice da preparare. Possiamo offrirlo con...
22 Settembre 2024
Budino al latte di mandorla: senza lattosio, ma tanto buono!
Il budino al latte di mandorla è una di quelle preparazione per così dire democratiche, adatte...
22 Settembre 2024
Peperoni ripieni uova e formaggio: buonissimi!
I peperoni ripieni di uova e formaggio sono un antipasto goloso e accattivante, per la loro...
22 Settembre 2024
Fregola ai frutti di mare: un primo che è pura poesia
La fregola ai frutti di mare è un piatto tipico della cucina sarda. Si tratta di...
21 Settembre 2024
Conservare i peperoncini sempre piccanti: i 6 metodi più efficaci
Alzi la mano chi vorrebbe conservare i peperoncini sempre piccanti tutto l’anno? Tutte, lo immaginavo! Ebbene...
21 Settembre 2024
Panna cotta con mirtilli: super coreografica e squisita
La panna cotta con gelatina di mirtilli è un alternarsi di colori che regala alla vista...
21 Settembre 2024
Sbriciolata pere e cioccolato: piace tantissimo anche ai bambini
La sbriciolata pere e cioccolato è la versione croccantina della famosa torta omonima. Ha un impasto...
21 Settembre 2024
Prugne sciroppate: la conserva più golosa dell’estate
Le prugne sciroppate sono una conserva dalle origini antiche. Le nostre nonne la preparavano per poter...
20 Settembre 2024
Torta salata alla parmigiana di melanzane: senza lievitazione
La torta alla parmigiana di melanzane è un piatto ricco di gusto, veloce e piuttosto semplice...
20 Settembre 2024
Gnocchi acqua e farina: veloci e leggerissimi
Gli gnocchi acqua e farina sono una soluzione geniale, da preparare quando non abbiamo a disposizione...
20 Settembre 2024
Panna cotta al limone: agrumata, fresca e profumatissima
La panna cotta al limone è un dessert fresco ed estivo, perfetto per un fine serata...
20 Settembre 2024

Insalata di quinoa con feta: leggera, nutriente e sana
L’insalata di quinoa con feta, zucchini e pomodorini è un piatto sano, nutriente, ma leggero, perfetto...
19 Settembre 2024

Bisque o fumetto di crostacei: una ricetta antispreco, buonissima!
La bisque di crostacei è una ricetta d’origine francese, conosciuta in Italia con il nomi di...
19 Settembre 2024

Zucchine ripiene di patate: facili e scenografiche, buonissime
Le zucchine ripiene di patate sono un piatto prelibato che piacerà tanto anche ai piccoli di...
19 Settembre 2024

Tarte tatin: una ricetta straordinaria, semplice ma di grande effetto
La tarte tatin è una torta francese alle mele molto particolare. Si narra che la ricetta...
19 Settembre 2024

Parfait di mandorle: un dolce siciliano squisito
Il parfait di mandorle siciliano è un dessert fresco e aromatico, incredibilmente appagante. Ha una base...
18 Settembre 2024

Crostata ricotta e mirtilli: sembra uscita da una pasticceria
Sembra una creazione di alta pasticceria, questa crostata ricotta e mirtilli! Da mangiare prima con gli...
18 Settembre 2024

Schiacciata fiorentina: una ricetta con l’uva davvero appagante
La schiacciata fiorentina è un lievitato dolce, tempestato di uva, dal sapore molto accattivante. Si tratta...
18 Settembre 2024

Gamberi fritti: come prepararli a regola d’arte, asciutti e croccanti
I gamberi fritti sono una delizia di mare davvero sopraffina. Capita di gustarli lungo le nostre...
18 Settembre 2024
