Uncategorized
Pan di Spagna al cioccolato: la mia ricetta semplice, veloce e golosa. Riesce sempre!
Il pan di Spagna è una dei lievitati più versatili della pasticceria: alto, spugnoso, arioso, si presta ad essere farcito a seconda delle preferenze con crema pasticcera, ganache al cioccolato, marmellata, frutta cotta o fresca, panna montata, una montagna di panna montata… forse è questa la veste che amano di più i miei bambini. Però […]
L'articolo Pan di Spagna al cioccolato: la mia ricetta semplice, veloce e golosa. Riesce sempre! proviene da Pane e Mortadella.
Sugo ai funghi porcini in bianco
Il sugo ai funghi porcini è una delizia tutta autunnale e preparato in bianco, per così dire, risulta ancora più appagante e saporito. Siamo in piena stagione di funghi e possiamo trovarli facilmente dal nostro verduriere di fiducia o al supermercato, ma vogliamo mettere la soddisfazione di farne bottino durante una bella scampagnata? Approfittiamo di […]
L'articolo Sugo ai funghi porcini in bianco proviene da Pane e Mortadella.
Ciambellone alle mele: il più soffice e goloso che tu abbia mai mangiato!
Ciambellone alle mele: la più soffice e golosa che tu abbia mai mangiato! Eccoci qui con un’altra mia ricetta, veloce e golosissima, per tutti gli amanti della torta di mele questa è una ricetta da non perdere! Un impasto veloce e senza passaggi fondamentali, la riuscita è assicurata! Una ciambella sofficissima che non strozza ed […]
L'articolo Ciambellone alle mele: il più soffice e goloso che tu abbia mai mangiato! proviene da Pane e Mortadella.
Torta di mele soffice e burrosa
La torta di mele burrosa è un dolce irresistibile, di quelli che una volta sfornati spariscono all’istante! Morbida come una nuvola, ariosa e scioglievole, è piuttosto facile da realizzare, soprattutto seguendo passo a passo i consigli di questa ricetta infallibile. Il risultato è strepitoso e lo si pregusta fin dal momento in cui la inforniamo. […]
L'articolo Torta di mele soffice e burrosa proviene da Pane e Mortadella.
Pastarelle: i biscotti perfetti per l’inzuppo
Le pastarelle sono biscotti pugliesi di farina integrale, particolarmente golosi e inzupposi, perfetti per la prima colazione. Sono rustici e saporiti, soffici e genuini, piaceranno a tutti in famiglia. Si preparano facilmente a mano, senza bisogno di planetaria o robot da cucina. Una volta pronti, si conservano a lungo in un contenitore ermetico a temperatura […]
L'articolo Pastarelle: i biscotti perfetti per l’inzuppo proviene da Pane e Mortadella.
Cheesecake al mascarpone: super cremosa e morbida, non devi fare nessuna base
Cheesecake al mascarpone: super cremosa e morbida, non devi fare nessuna base Eccola qui la mia cheesecake al mascarpone senza base, è semplicissima, nessuna frolla e niente biscotti, si mette tutto direttamente in forno. Questa torta è semplicissima e la realizzerete in pochissimi passaggi. Vi assicuro che ai miei figli e ai miei nipotini piace […]
L'articolo Cheesecake al mascarpone: super cremosa e morbida, non devi fare nessuna base proviene da Pane e Mortadella.