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Medaglioni di melanzane: il trucco per renderli perfetti
Si fa presto a dire medaglioni di melanzane fritte… ma per ottenere un antipasto, o un contorno, perfetto, dobbiamo conoscere un trucchetto geniale, che ci assicura un risultato da manuale. Di cosa si tratta? Semplice, di un ammollo particolare. Se siamo abituate a pensare che debbano spurgare in un colino, cosparse di sale e pressate,…
20 Giugno 2025
Galaxy Z Flip4 cambia dove serve: stessa scocca ma più autonomia e fotocamera migliore
Tra Galaxy Flip e Galaxy Fold, probabilmente è stato il primo ad avere avuto in questi...
10 Agosto 2022
Il generale Sherman
Lo chiamano Generale Sherman. E’ il più grande organismo vivente del nostro pianeta. E’ nato con gli...
9 Agosto 2022
Investire nel 2022: le tipologie più usate dal piccolo investitore
I risparmiatori, spesso decidono di allocare parte dei propri risparmi in investimenti remunerativi, in modo da...
26 Luglio 2022
Carpaccio di pesce spada
Accompagnati da pochi ma significativi ingredienti, i carpacci di pesce diventano preparazioni eccellenti, ideali soprattutto per...
30 Giugno 2022
Hippu
Parola d’ordine: asciugare! Dal formato alle figure, dai colori ai testi, tutto in Hippu fa...
30 Giugno 2022
Meteo: weekend nella morsa dell’anticiclone, vi sveliamo le conseguenze per sabato 2 e domenica 3 luglio
Meteo: weekend nella morsa dell'anticiclone, vi sveliamo le conseguenze per sabato 2 e domenica 3 luglioilmeteo.it
30 Giugno 2022
Sfogliata con brie, prugne della California e profumo di timo
Il California Prune Board, in collaborazione con lo chef Andrea Mainardi, propone una ricetta veloce e...
29 Giugno 2022
“A Sip of Summer by Coravin”: sei tappe per godersi grandi vini al calice
Coravin è un sistema di mescita del vino che permette di degustare una bottiglia con tappo...
28 Giugno 2022
Ciceri e Tria
Ricetta di Igor De Masi del Relais Borgo de li Santi a Otranto (Le) e socio...
28 Giugno 2022
Sicilia, raggiunti i 46 gradi a Floridia (in provincia di Siracusa)
Allarme caldo in tutta Italia: in Sicilia è stata raggiunta la temperatura di +46 gradi, record...
27 Giugno 2022
Testina di siluro
Ricetta di Marco Sacco, chef due stelle Michelin del Ristorante Piccolo Lago a Verbania e socio...
27 Giugno 2022
Burro, alici e pane
Ricetta di Rosanna Marziale del ristorante Le Colonne Marziale a Caserta e socia Euro-Toques Italia
26 Giugno 2022
Prodotti enogastronomici della Puglia online
Negli ultimi tempi si è diffusa l’abitudine dei consumatori di acquistare cibo online. Tuttavia rispetto ad...
26 Giugno 2022
POCO F4 e POCO X4 GT sono ufficiali: potenti ed economici
Quest’oggi POCO ha alzato il sipario su due nuovi smartphone, POCO F4 e POCO X4GT. Si tratta...
25 Giugno 2022
Rollé di coniglio, erbe, carote e rucolino
Una ricetta di Giuseppe Biuso, socio Euro-Toques e chef una stella Michelin del ristorante Il Cappero,...
25 Giugno 2022
Salmone scottato, yogurt di montagna e verbena
Lo chef Daniel Zeilinga del Fàula, ristorante del resort eco-sostenibile Casa di Langa a Cerreto Langhe...
24 Giugno 2022
Pacchero croccante da passeggio
Ricetta di Luigi Alioto, chef del Ristorante Grecale, nel resort Valle dell’Erica a Santa Teresa di...
23 Giugno 2022
Grano arso, da cibo povero a tipicità ricercata dai grandi cuochi
Un tempo prodotto di scarto recuperato dai campi, oggi il grano arso è diventato un prodotto...
23 Giugno 2022
Obiettivo “Net Zero Plastic to Nature” con il tappo da economia circolare
Nomacorc Blue Line è una nuova categoria di tappi di cui il 50% della materia prima...
23 Giugno 2022
Crisi del lavoro e problemi ambientali: bisogna cambiare paradigma
Ci vogliono soluzioni concrete, efficaci e durature per attuare strategie vincenti: dalla carenza di personale nel...
22 Giugno 2022
Kamut: cos’è, come si coltiva e come possiamo utilizzarlo
Il Khorasan Kamut non è il nome generico di una varietà di grano, ma un marchio...
22 Giugno 2022
Allarme siccità: il Governo prepara un decreto per razionare l’acqua
Le Regioni sono pronte a chiedere lo stato di Calamità, mentre da Roma entro fine mese...
22 Giugno 2022
Indian Sunset
Un dolce composto da tre elementi principali: una mousse alla mandorla, un confit al mango e...
22 Giugno 2022
Spaghetti ammuicata
Dolcissima, dalla consistenza croccante e dalle accese sfumature rosso-violacee, la Cipolla Rossa di Tropea Calabria Igp...
21 Giugno 2022