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Chips di pasta croccante: uno snack facile e strepitoso!
Le chips di pasta croccante sono un’idea originalissima, anzi forse sono lo snack più sfizioso di sempre. La sera, davanti alla tv, godendoci un bel film in famiglia, scricchiolano tra i denti e regalano tantissimo gusto, anzi creano proprio dipendenza. Sono uno spuntino sfizioso e saporito, facilissimo da realizzare. Ma anche prima di una cena […]
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Tiella ciociara: il rustico della tradizione italiana, buono come tutte le cose semplici!
Tiella ciociara: il rustico della tradizione italiana, buono come tutte le cose semplici! Salve a tutti oggi vi mostro come preparare questo splendido rustico, molto semplice da realizzare, devo dire che questa ricetta non fa parte della mia tradizione familiare, ma mi è stata inviata da una fan della mia pagina Facebook “Pane e mortadella”. […]
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Vellutata zucca e patate: leggera e nutriente
La vellutata di zucca e patate è un primo piatto autunnale, nutriente e appagante, assolutamente imperdibile. Quando le giornate si accorciano e la colonnina di mercurio si abbassa, corpo e spirito hanno bisogno di una coccola per affrontare la stagione fredda temprati! La natura pensa a tutto e ci regala generosa questo ortaggio vitaminico e […]
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Tarallini senza glutine: deliziosi e perfetti per tutti
I tarallini senza glutine si preparano al volo, quando ci assale il desiderio di sgranocchiare qualcosa di sfizioso, oppure quando vogliamo organizzare un aperitivo saporito con amici e parenti, includendo tutti, anche i celiaci e gli intolleranti al lattosio. Basta portarli in tavola con un tagliere di salumi e formaggi per dare inizio alla festa. […]
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Ciambelline al forno: A Natale non possono mancare!
Le ciambelline al forno sono una coccola deliziosa per il palato di chi amiamo e per il nostro! La ricetta non è complessa, ma dovremo rispettare pedissequamente i tempi di lievitazione, che risultano piuttosto lunghi. Consideriamo che sono necessarie 3 ore e mezza di riposo per l’impasto e un’altra ora e mezza, una volta formate […]
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E’ una torta sofficissima con crema alla ricotta: facile e veloce!
Torta al cioccolato con crema alla ricotta: un dolce irresistibile Se stai cercando un dolce semplice ma di grande effetto, questa torta è ciò che fa per te! Morbida, profumata e arricchita da una crema alla ricotta vellutata, è perfetta per ogni occasione, dalle colazioni golose alle cene in compagnia. Segui passo dopo passo questa […]
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