Politica Estera
“Niente da invidiare ai vini bianchi e rossi”, sono questi i migliori rosati italiani, secondo Altroconsumo
Il rosato è spesso relegato a una posizione di secondo piano tra i vini. Un nuovo test di Altroconsumo dimostra invece come il rosé meriti il suo giusto posto nel panorama vinicolo italiano. Il pregiudizio sui rosati spesso deriva dai metodi di produzione, in particolare dalla breve macerazione delle bucce delle uve nere che non darebbe...
Conosci il Kangina? L’antichissimo metodo di conservazione dell’uva in un guscio di terracotta
Conservare alimenti freschi, come frutta e ortaggi, per lunghi periodi di tempo ha rappresentato da sempre una grande sfida per l’essere umano sin dall’inizio della sua vita sedentaria. Diversamente dai primi ominidi che praticavano il nomadismo e consumavano frutti spontanei raccolti durante gli spostamenti, le prime comunità stanziatesi definitivamente in un luogo si sono dovute...
La cassetta degli attrezzi persa nello spazio dall’ISS è visibile dalla Terra con un binocolo: è luminosa come Urano
Un nuovo particolarissimo “satellite” ha preso a orbitare attorno al nostro Pianeta: si tratta di una cassetta degli attrezzi sfuggita di mano a delle astronaute in azione attorno alla Stazione Spaziale Internazionale (ISS). Lo scorso 1° novembre Jasmin Moghbeli e Loral O’Hara, entrambe statunitensi, si trovavano impegnate di lavori di manutenzione ordinaria superficie esterna della...
Questo “pulsante segreto” è nascosto nel sedile e renderà il tuo viaggio in aereo più confortevole
I viaggi in aereo possono essere molto scomodi, soprattutto se ci tocca restare seduti al nostro porto per diverse ore senza potervi alzare e sgranchire un po’ le gambe. In volo esistono regole di sicurezza molto rigide e spazi contingentati, e non sempre la permanenza sull’aereo è piacevole come ci si aspetta. Pe chi è...
I guardiani dei Cenote: proteggono le sacre grotte Maya e lottano per farle riconoscere come soggetti di diritto
Il collettivo Kanan Ts’ono’ot (ovvero Guardiani dei cenote, in lingua Maya) chiede che il popolo Maya sia dichiarato protettore dei cenote al fine di conservarli, restaurarli e proteggerli. I cenote sono un tipo di grotta con presenza di acqua dolce, ritenuta sacra. Si sono formati nella penisola dello Yucatan, nel sud-est del Messico, dall’impatto di...
Un anno senza Nonna Rosetta, Casa Surace organizza un “Ragù Day”
Era un po’ diventata la nonna di tutti, forse perché era la “classica nonna” che si aggirava per la cucina con lo zoccolo di legno in mano da una parte e il mestolo per il ragù già in cottura alle 8 del mattino dall’altra. Stiamo parlando di nonna Rosetta, la star del canale YouTube Casa...
