L’arrivo della pioggia, dopo il caldo record e la siccità, salva i pesci e i mitili dall’asfissia causata dall’invasione delle alghe che sottraggono ossigeno nelle acque bollenti per la stagione autunnale anomala [...]
Ricetta realizzata da Claudio Sadler, 1 stella Michelin, presidente de Le Soste e membro Euro-Toques Italia
A dirlo è la Coldiretti in occasione della Fieracavalli di Verona. Con 32 razze l'Italia è il Paese europeo con la maggiore biodiversità equina, oltre a essere un punto di riferimento sia sportivo sia turistico [...]
“Gli insetti sono diventati di interesse anche in Europa, fonte di proteine a basso impatto ambientale. E
tu cosa ne pensi?”. Così si conclude un video di Fondazione Barilla che ha sollevato un polverone
Scopri la lista completa dei nuovi Bib Gourmand della Guida Michelin 2023: i migliori ristoranti d'Italia dal buon rapporto qualità-prezzo, Guida Michelin, Canale: Dove mangiare e bere, Indirizzi da non Perdere, Guide Ristoranti © 2021 Sanpellegrino
Lo suggerisce un rapporto sulla crisi climatica. Cruciale ridurre le emissioni agricole e gli sprechi alimentari, attenzione...
I Nas intanto sequestrano 14 tonnellate di cibo, dopo aver controllato oltre mille aziende e averne chiuse/sospese 23...
Il rialzo più alto di qualsiasi altro continente del mondo, ammonisce un nuovo rapporto dell'Organizzazione meteorologica mondiale, reso noto a Ginevra [...]
Tutto sui funghi chiodini: imparate a riconoscere e a cucinare questi deliziosi funghi, preparando tante gustose ricette., Food & Drinks, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino
Scopri quali sono le cene da non perdere a Identità Golose Milano, in programma a novembre 2022: il calendario con gli chef ospiti, Identità Golose, Canale: Eventi © 2021 Sanpellegrino