Lo scioglimento delle calotte polari sta facendo sì che il nostro pianeta ruoti più lentamente, aumentando la lunghezza dei giorni a un ritmo “senza precedenti”. È quanto emerge da uno studio pubblicato su Proceedings of the National Academy of Sciences, che mostra come l’acqua che fluisce dalla Groenlandia e dall’Antartide stia causando un accumulo di...
Riesci a trovare l’animale perfettamente mimetizzato tra gli alberi? Ti diamo un piccolo suggerimento: si tratta di un insetto, ma non è detto che le dimensioni siano aderenti a quelle reali. In poche parole potrebbe essere più grande o più piccolo del normale. Non ti resta che mettere alla prova la tua vista con questa...
Nestlé, la multinazionale svizzera leader nel settore alimentare, è stata premiata con il riconoscimento “peggior bugia ambientale dell’anno” dalla Deutsche Umwelthilfe (DUH), un’organizzazione ambientalista tedesca. Il premio ben poco lusinghiero, lanciato dal contest Goldener Geier (Avvoltoio d’oro), è stato assegnato alla campagna #UnterwegsNachBesser di Nestlé, accusata di essere uno spudorato esempio di greenwashing, una tecnica...
Questo riso si distingue per il suo aroma intenso e il suo sapore unico, che lo rendono inconfondibile. Scopriamo come utilizzare il riso Venere in cucina grazie a ricette che ci aiutano a valorizzarne i benefici. Con il riso Venere possiamo preparare il classico risotto ma anche tanti altri piatti prelibati. Ecco una raccolta di...
Il tonno in scatola è un alimento popolare in tutto il mondo, apprezzato per la sua comodità, la lunga conservazione e perché offre in modo comodo una delle porzioni di pesce raccomandate nella dieta settimanale. Tuttavia, dietro questo alimento pratico e in apparenza salutare si celano numerosi problemi di salute e ambientali che meritano attenzione....
Quest’anno in Germania il riccio è stato eletto animale simbolo del 2024 dalla Deutsche Wildtierstiftung, iniziativa a cui le associazioni animaliste del posto attribuiscono grande importanza. Vi abbiamo già descritto più volte questo simpatico animale, ma ancora non ci siamo addentrati nella sua simbologia. Armato di aculei che lo fanno sembrare ostile, in realtà è...
Lo aveva promesso e lo ha fatto davvero. A poco più di una settimana dall’inizio degli attesissimi Giochi Olimpici, stamattina la sindaca di Parigi Anne Hidalgo si è tuffata nella Senna per dimostrare che le acque del fiume sono sicure e pronte a ospitare le gare di nuoto di fondo. “Promessa mantenuta, è un giorno...
Massicce dosi di stupefacenti in grado di alleviare le fatiche, così questi caporali sfruttavano fino al midollo i loro braccianti. Un particolare inquietante dentro a una serie di reati altrettanto allarmanti che sono emersi dall’indagine della Procura di Velletri e che ha portato all’arresto di cinque persone, tre in carcere e due ai domiciliari, accusate...
Buone notizie dal fronte agricolo: crescono in Italia le superfici investite a biologico, con un incremento del 4,5% della Sau (superficie agricola utilizzata) biologica sul 2022, così come il numero di operatori coinvolti (produttori, trasformatori, importatori): sono i dati che emergono dal rapporto Bio in cifre di ISMEA, alla cui presentazione abbiamo assistito oggi a...
Un gruppo di ricerca della City University of Hong Kong (CityUHK) ha sviluppato celle solari in perovskite altamente efficienti, stampabili e stabili tali da poter essere utilizzate per vetri di finestre. La ricerca sulla stabilizzazione dei pannelli in perovskite si sta facendo sempre più interessante e molte solo le novità che arrivano dalla comunità scientifica...