Sai come sbucciare correttamente uno spicchio d’aglio?
Non tutti lo amano, ma l’aglio è indubbiamente un concentrato di benefici per la nostra salute: ha forti proprietà antibatteriche, antimicotiche e antiossidanti; migliora il tono dell’apparato circolatorio; facilita il corretto funzionamento dell’intestino; favorisce la digestione ed il processo di eliminazione delle tossine da parte dell’organismo; infine, non meno importante, viene considerato un alimento afrodisiaco....
Sentenza storica in Italia: la pesca di dattero di mare è diventata reato ambientale
C’è una splendida notizia che riguarda il Mar Mediterraneo: d’ora in poi pescare datteri di mare costituirà reato ambientale. La vittoria è arrivata dopo anni di mobilitazione da parte di associazioni come Marevivo Onlus, che si batte per la tutela delle specie marine. Ad emettere la storia sentenza, che lo scorso 28 ottobre ha portato...
Sovranità digitale: le mosse dell’Europa su dati e tecnologie strategiche
L’annuncio di Von Der Leyen sullo European Sovereignty Fund è uno dei segnali che indicano la direzione europea sulla sovranità digitale: regolamentare dati e tecnologie considerate strategiche. Dai dati come istruzioni per l’IA alla centralità del cloud come debolezza, tutti i nodi da affrontare
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Bambini che dormono sempre: cos’è la sindrome della rassegnazione (e perché non manda in “coma” solo i rifugiati)
Negli scorsi giorni vi abbiamo raccontato la triste storia del detenuto che si trova nel carcere romano di Regina Coeli e che da circa 4 mesi resta sdraiato immobile, nella sua cella, e non accenna a svegliarsi. Il caso, rimbalzato su diversi giornali, sta destando preoccupazione e curiosità in Italia. In tanti si chiedono il...
Allarme Listeria: Nas sequestrano 14 tonnellate di salumi, panini e altri alimenti in tutta Italia
Non si arresta l’allarme Listeria in Italia. Sono ben 14 tonnellate di cibo sequestrate, in quanto a rischio contaminazione, negli ultimi giorni su tutto il territorio nazionale. A condurre la maxi operazione i Carabinieri per la Tutela della Salute (NAS) con il ministero della Salute a seguito dei recenti episodi di intossicazione alimentatare legati al...
Ansia autunnale: perché potresti sentirti più stressata in questa stagione e 6 cose da fare per stare meglio
Non è raro che molti vivano la stagione autunnale come un periodo molto impegnativo sia a livello fisico che, e soprattutto, psicologico. Infatti, è un periodo in cui ci si sente molto spesso affaticati, spossati e dall’umore ballerino. Gli esperti hanno denominato questo fenomeno come ansia autunnale, ossia un aumento annuale dell’ansia e del cattivo...
