Tornare alla terra si può: 14mila ettari disponibili per i giovani agricoltori italiani
Un nuovo pacchetto di terreni torna disponibile per chi sogna di vivere e lavorare di agricoltura. È partita l’ottava edizione della Banca Nazionale delle Terre Agricole (BTA), lo strumento dell’Ismea – l’Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare – che valorizza e rimette in circolo terreni pubblici, con l’obiettivo di favorire il ricambio generazionale...
Sono una nutrizionista e questa è la verdura che contiene più proteine in assoluto
Alla ricerca di proteine per completare la nostra dieta, spesso non ci rendiamo conto di quante proteine siano già naturalmente presenti in molti alimenti, senza la necessità di etichette o integratori. La verdura, spesso sottovalutata, può essere una fonte ricca di proteine, specialmente se ci orientiamo verso alcune varietà meno conosciute. Tra queste, i cavoletti...
Le 6 migliori barrette ai cereali che puoi trovare al supermercato
Quando manca il tempo per preparare uno spuntino casalingo con ingredienti freschi e genuini, le barrette ai cereali confezionate rappresentano una soluzione decisamente pratica per chiunque sia in movimento e desideri uno spezza-fame. Non tutte, però, offrono lo stesso valore: sugli scaffali dei supermercati si trovano prodotti molto diversi tra loro per composizione e parametri...
Bucato: conosci la tecnica “arcobaleno”? Il sistema giapponese per far asciugare i panni più velocemente
Conoscere i trucchi per asciugare il bucato è quasi una forma d’arte, soprattutto quando il tempo è un nemico implacabile. La pioggia, l’umidità ed il freddo sembrano cospirare contro il nostro agognato desiderio di indossare abiti freschi e asciutti. Ma cosa succederebbe se esistesse un metodo che, senza costi aggiuntivi, potesse dimezzare i tempi di...
Nasce Life PolliNetwork, la coalizione italiana che vuole salvare gli insetti impollinatori
Api, farfalle e sirfidi non sono solo simboli di primavera: senza di loro, tre colture su quattro scomparirebbero dai nostri piatti. Ma il loro futuro è appeso a un filo. In Europa quasi la metà delle popolazioni di insetti impollinatori è in declino, e un terzo è già considerato minacciato. Le api selvatiche sono diminuite...
Hoya carnosa: come coltivare il fiore che sembra di cera (o di porcellana)
Chi ha avuto una nonna appassionata di piante ricorderà quasi certamente un rampicante che scalava le pareti della cucina, con foglie lucide e grappoli di piccoli fiori che sembravano fatti di porcellana. Quella pianta era probabilmente un’Hoya carnosa, conosciuta anche come fiore di cera o fiore di porcellana, appartenente alla famiglia delle Apocynaceae, la stessa,...
