Ambiente

Tra i dolci di Natale da preparare in occasione delle feste non possono mancare gli struffoli napoletani. Per realizzarli con le vostre mani potrete seguire la ricetta originale oppure una delle alternative. Infatti in base alle diverse esigenze e scelte alimentari potrete fare felici tutti i vostri ospiti e preparare ad esempio degli struffoli in...

In Italia, il disturbo da deficit di attenzione e iperattività (ADHD) colpisce circa 300.000 bambini in età scolare e numerosi adulti. Si tratta di una condizione riconosciuta a livello medico che compromette la capacità di concentrarsi, controllare gli impulsi e gestire l’energia. Un bambino con ADHD può vivere difficoltà a scuola, a casa e nelle...

Gli itinerari culturali negli ultimi anni stanno incontrando sempre di più il favore del pubblico, in parte perché offrono qualcosa di più del semplice rilassarsi su una spiaggia, in parte anche perché date le molteplici possibilità, un viaggio culturale è un’occasione per una vacanza lontano dalle folle. Nell’articolo di oggi proponiamo 5 possibili itinerari tra...

Dopo il richiamo del dolce natalizio Profiteroles, Bauli ha segnalato un problema analogo per altri due prodotti della sua linea dedicata alle festività: le torte farcite Cremino e Budino. Anche in questo caso, il Ministero della Salute, che ha diffuso l’allerta alimentare, ha comunicato la possibile presenza non dichiarata di tracce di arachidi, legata a...

Gli Stati Uniti rivedono i criteri per gli alimenti sani, escludendo alcuni e includendo cibi nutrienti. Nuovi simboli e regole per informare i consumatori.

Una lettera per il ritiro dal mercato inviata dalla Lild ai suoi clienti professionali (e non ai consumatori) svelò un mese fa l’arcano: prodotti a base di maiale contaminati dal virus della peste suina erano arrivati sugli scaffali dei punti vendita Lidl. Senza che l’azienda mettesse cartelli nelle filiali. A rivelarlo fu il servizio di...