Per chi cerca lo spumante perfetto da portare in tavola durante le feste, Altroconsumo ha individuato il vincitore (anzi, i vincitori) tra 16 etichette metodo classico testate. Una doppietta inaspettata che premia qualità e territorio italiano. Il vincitore del test A conquistare il gradino più alto del podio sono stati due spumanti a pari merito,...
Il 2025 non è stato un anno gentile con la scienza. In molti Paesi, soprattutto negli Stati Uniti, la ricerca si è mossa in un clima complicato, fatto di tagli ai finanziamenti pubblici, pressioni politiche sulle università, mobilità internazionale sempre più difficile. Un contesto che ha messo in difficoltà ricercatori e istituti proprio mentre le...
Per molto tempo il prurito nella fibromialgia è rimasto ai margini del racconto clinico. Un sintomo scomodo, difficile da descrivere e ancora più difficile da far riconoscere. Oggi, però, la ricerca neuroscientifica sta mettendo in discussione una convinzione diffusa: quel prurito non nasce dalla pelle, ma dal sistema nervoso. E non ha nulla di immaginario....
Ognuno ha le proprie preferenze quando si tratta di dormire: c’è chi si stende supino, chi preferisce il fianco, chi si rannicchia completamente. Le posizioni per dormire sono soggettive e dipendono da abitudini personali, conformazione fisica e comfort individuale. Eppure, tra tutte le posture possibili, una emerge come la più diffusa. Una ricerca ha dimostrato...
Nel cuore del Kenya, tra praterie sconfinate e condizioni estreme, l’elicottero di Roan Carr-Hartley è diventato uno strumento di salvezza. Insieme al fratello Taru, Roan rappresenta la terza generazione alla guida dello Sheldrick Wildlife Trust, storica organizzazione di conservazione ambientale fondata dalla nonna Daphne Sheldrick. Ogni giorno i due fratelli sorvolano territori remoti, pronti a...
L’I-25 Greenland wildlife overpass è stato completato e inaugurato. Il ponte per animali più grande del Nord America, che proteggerà fauna selvatica e automobilisti, è ora a disposizione dei delicati ecosistemi locali, come annuncia il Dipartimento dei Trasporti dello Stato degli Usa. Alci, antilocapre, cervi muli, orsi neri, puma e una varietà di altre specie...
Immaginate di trovarvi lungo una strada panoramica delle Hawaii e di scorgere in lontananza uno spettacolo che vi farà dubitare dei vostri occhi: una cascata la cui acqua, invece di precipitare verso il basso, sale verso l’alto come per magia. Non si tratta di un miraggio né di un trucco cinematografico, ma di un fenomeno...
No, su Titano non c’è un oceano sotterraneo: un’analisi più approfondita dei dati raccolti dalla celeberrima sonda Cassini della Nasa dimostrano che la luna più grande di Saturno potrebbe non ospitare un vasto specchio d’acqua, ma più probabilmente strati di fanghiglia con sacche isolate d’acqua. La scoperta è di immensa portata per gli studi sulla...
Torniamo a parlare di dolci natalizi, questa volta prendendo in esame la tradizione dolciaria siciliana, tra le più ricche dello Stivale, frutto di secoli di contaminazioni e rielaborazioni. Il buccellato è forse il più famoso, ma la pasticceria natalizia dell’isola offre molto di più. Torrone croccante, biscotti ripieni di frutta secca e cassate monumentali, tutte...
Il Natale è il momento perfetto per rallentare, infilarsi sotto una coperta e lasciarsi accompagnare da un buon film. Ma se renne, principi innamorati e storie già viste ti sembrano ripetitive, esistono alternative capaci di sorprendere. Tra commedie irriverenti, racconti delicati e storie fuori dagli schemi, ecco cinque film natalizi meno scontati, ideali per chi...