Il nuovo rapporto dell’UNICEF “Feeding Profit: How Food Environments are Failing Children” lancia un allarme molto chiaro: nel 2025, per la prima volta, l’obesità ha superato il sottopeso come forma più diffusa di malnutrizione tra i bambini in età scolare e gli adolescenti. Attualmente, in queste fasce d’età, 1 bambino su 10 (circa 188 milioni)...
A seconda delle ricette, lo potrete conservare in frigorifero, in freezer o a temperatura ambiente. Non vi resta che sperimentare per avere la vostra scorta di dado vegetale sempre a disposizione, risparmiando. Dado vegetale alle erbe aromatiche Ecco una ricetta per preparare un dado vegetale fatto in casa ricco di erbe aromatiche come prezzemolo, basilico,...
Un milione di ettari di foreste e vegetazione trasformati in cenere. È questo il bilancio degli incendi boschivi che hanno devastato l’Unione europea nel 2025, rendendolo l’anno peggiore degli ultimi due decenni. Un’area vasta quanto l’intera Basilicata è andata in fumo, in seguito a circa 1.800 roghi che hanno segnato una ferita profonda nel cuore...
Sui social sta circolando un video che ha lasciato molti utenti senza parole: un uomo si è lanciato da una barca per atterrare sul dorso di uno squalo balena, iniziando a ballare e saltare come fosse un palcoscenico. La scena si è verificata nelle acque al largo di Abadan, in Iran, vicino a una piattaforma...
Patatine, biscotti confezionati, bibite gassate, ecc. sono prodotti che fanno ormai parte della quotidianità di tante famiglie, ma che la scienza da tempo invita a guardare con sospetto. Sono i cosiddetti alimenti ultra-processati (UPF), finiti al centro di un dibattito sempre più acceso con una domanda di fondo: quanto incidono davvero sulla nostra salute e...
La Regione Lazio ha deciso di rafforzare il proprio impegno per lo sport giovanile con un investimento straordinario di 24 milioni di euro per il biennio 2025-26. Grazie a questo stanziamento, la platea dei beneficiari dei Voucher per lo Sport si amplia significativamente: saranno oltre 47mila le famiglie che potranno ricevere un contributo di 500...
Presentato il primo Report di Sostenibilità (2024) di Il Mangiar Sano Spa SB. L’azienda, fondata nel 1981 e divenuta Società Benefit e certificata B-Corp nel 2021, ha presentato questo rapporto evidenziando un profondo impegno verso la responsabilità sociale e ambientale. La sua missione è focalizzata sulla cura della salute dell’uomo e dell’ambiente, cercando di bilanciare...
La giustizia ha presentato il conto a Jair Bolsonaro: 27 anni e tre mesi di carcere per aver attentato alla democrazia. La storica sentenza della Corte Suprema brasiliana chiude un capitolo oscuro per il Paese, ma ne lascia aperto un altro, forse ancora più doloroso: quello della devastazione ambientale e dei diritti negati ai popoli...
Almeno 19 persone hanno perso la vita a causa delle inondazioni improvvise che hanno colpito Bali ed East Nusa Tenggara. Le piogge torrenziali, iniziate all’inizio della settimana, hanno provocato lo straripamento dei fiumi, travolgendo abitazioni e strade. Solo sull’isola di Bali si contano 14 morti, mentre sull’isola di Flores il bilancio è salito a cinque...
Questo periodo, infatti, non è di riposo, bensì un momento di importanza strategica per preparare il prato a superare lo stress invernale e garantirgli una ripresa vigorosa in primavera. Intervenire con le giuste tecniche e le attrezzature adeguate è fondamentale per consolidare il lavoro di un’intera stagione e porre le basi per quella successiva. L’efficienza...