Con l’inizio dell’autunno iniziano a spuntare le prime zucche, delizioso frutto delle piante appartenenti alla famiglia delle Cucurbitaceae. Ricca di antiossidanti e betacarotene, la zucca ci accompagnerà per tutto la stagione essendo un ortaggio tipico di questo periodo dell’anno. Ne esistono tante varietà, piccole, grandi, allungate e dal sapore più marcato o meno. La zucca...
Lo straordinario sito di Machu Picchu non è solamente una delle 7 meraviglie del mondo, ma anche la casa di tanti animali selvatici che tra vivono tra le cime del Perù. Con un pizzico di fortuna, nelle immediate vicinanze dell’area archeologica si possono fare incontri davvero indimenticabili. Proprio nei giorni scorsi un’orsa e il suo...
Dalla Cina all’Impero Romano, fino ad oggi: in molte civiltà antiche il brodo di pollo, o di gallina, rappresenta una panacea per i malanni. Cosa dice la scienza a riguardo? Preparare brodo di pollo per una persona malata è una pratica comune in tutto il mondo da secoli e ancora oggi, generazioni di ogni cultura […]
L'articolo Il brodo di pollo è un rimedio da migliaia di anni e in tutto il mondo, ma perché? sembra essere il primo su Scienze Notizie.
Starnutire è un’azione comune per ogni individuo. Si tratta di un gesto riflesso protettivo al di fuori del nostro controllo cosciente, per rimuovere le sostanze irritanti dall’interno del nostro naso. La pressione nelle vie aeree durante uno starnuto è più di 30 volte maggiore della respirazione durante un esercizio fisico. Le stime della velocità di […]
L'articolo Salute: bloccare uno starnuto può essere pericoloso, ecco perché sembra essere il primo su Scienze Notizie.
E’ il cannabidiolo, o CBD, uno dei principali composti attivi della cannabis che gli esperti hanno scoperto nei frutti e nei fiori della Trema micrantha blume, una specie tropicale a foglia larga. Gli scienziati hanno scoperto il cannabidiolo, un composto della cannabis noto come CBD, in una comune pianta brasiliana, aprendo potenziali nuove strade per […]
L'articolo Un composto della cannabis scoperto in una pianta completamente diversa sembra essere il primo su Scienze Notizie.
Borghi medievali, scenografici paesini incastonati tra le montagne. La classifica dei migliori villaggi turistici 2023 è stata appena resa pubblica dall’Organizzazione mondiale del Turismo – UNWTO – e nell’edizione del corrente anno vi sono 3 mete italiane. Lerici, Civita di Bagnoregio e Sabbioneta sono le straordinarie località del nostro Paese che hanno ricevuto il prestigioso...
La moda del consumo di budini proteici sta prendendo sempre più piede – complice la voglia che hanno molte persone di mantenersi in forma senza però rinunciare a un goloso fine pasto o a uno spuntino dolce a metà giornata. Ma i budini proteici rappresentano davvero una merenda sana e nutrizionalmente bilanciata, oppure andrebbero evitati?...
Se n’è andato all’età di 54 anni Matthew Perry, la star della popolarissima serie Friends in cui per 10 anni ha interpretato l’indimenticabile personaggio di Chandler Bing. Nato a Williamstown, nello Stato del Massachusetts, e cresciuto in Canada, Matthew Perry si trasferisce giovanissimo a Los Angeles per dedicarsi al suo sogno: diventare un attore di...
Lo zenzero è una spezia “calda” particolarmente preziosa nel periodo autunnale e invernale anche se, viste le sue proprietà (potete scoprirle qui) andrebbe mangiato tutto l’anno. Un po’ come la curcuma, anche lo zenzero non fa parte della nostra tradizione alimentare e spesso non sappiamo come utilizzarlo in cucina. Se volete avere delle idee potete...
La ricetta che vi proponiamo oggi ha come protagonista la regina dell’orto: la zucca. Col suo colore arancione, la zucca la si può trovare tonda o allungata, ma le sue proprietà non cambiano: è ricca di acqua, betacarotene, vitamine, poche calorie e zuccheri. In questa vellutata, facile e veloce da preparare, l’abbiamo abbinata alle lenticchie...