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Stop agli spot sul cibo spazzatura (prima delle 21): svolta epocale in Regno Unito, quando anche in Italia?

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L’obesità infantile è diventata una delle emergenze sanitarie più preoccupanti nei Paesi occidentali. Il consumo eccessivo di cibi ultraprocessati, ricchi di zuccheri, grassi saturi e sale, sta modificando le abitudini alimentari delle nuove generazioni, con conseguenze pesanti sulla salute fisica e metabolica. La pubblicità gioca un ruolo chiave in questo processo: gli studi dimostrano che...

Richiamata passata di pomodoro Granoro: potrebbe contenere frammenti di vetro, il lotto da non consumare

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Una nuova allerta alimentare riguarda un prodotto sempre presente nelle nostre dispense: la passata di pomodoro. Più nello specifico, l’avviso di richiamo precauzionale, diramato da Conad, è relativo a un lotto di passata di pomodoro di Puglia a marchio Granoro Dedicato, segnalato per la possibile presenza di corpi estranei in vetro all’interno del prodotto. Tutti...

Gattina anziana e malata crivellata con 77 pallini ad Anzio: “questo è ciò che l’essere umano riesce a fare”

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Ad Anzio si è consumato l’ennesimo episodio di violenza contro gli animali, un fatto che scuote non solo chi si occupa di randagismo, ma l’intera comunità. Una gatta di colonia, anziana e già gravemente malata, è stata trovata riversa a terra dai volontari che monitorano alcune colonie feline della zona. A destare immediatamente sospetti è...

Nato il giorno in cui morì Galileo, morto nel giorno di Einstein: le coincidenze cosmiche di Stephen Hawking (e 15 frasi celebri)

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Amava le stelle e lo spazio e spronava ad andare oltre il visibile. Malato di Sla sin da giovanissimo, Stephen Hawking ci lascia all’età di 76 anni e imprigiona ognuno di noi al mondo meraviglioso della scienza e della conoscenza, di visioni di un cosmo inesplorato e di una intelligenza fuori dal comune.Scienziato e astrofisico,...

Pfas nel pesce: ecco come i contaminanti viaggiano attraverso il commercio internazionale (e arrivano nei nostri piatti)

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Il commercio internazionale di pesce non muove solo tonnellate di cibo da un continente all’altro, ma contribuisce anche a spostare un rischio invisibile, quello legato ai Pfas, le cosiddette sostanze chimiche eterne. A mostrarlo è un nuovo studio pubblicato su Science, che ha ricostruito per la prima volta una mappa globale dell’esposizione a queste sostanze...

Debutta ChatGPT Salute: ora puoi caricare cartelle cliniche e avere diagnosi dall’IA, ma è davvero una buona idea?

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Per milioni di persone, consultare un chatbot prima di chiamare il medico è ormai un gesto abituale. ChatGPT Health nasce proprio da questa pratica diffusa: OpenAI ha deciso di creare uno spazio dedicato alla salute e al benessere, separato dal chatbot generalista, pensato per aiutare gli utenti a leggere referti, comprendere dati clinici e prepararsi...