Attenzione al Rubroboletus satanas, è un fungo tossico ed è quello più scambiato per un porcino commestibile

Di funghi ne esistono di tutti i tipi, forme e colori. Ogni bosco ne custodisce tante varietà e passeggiare tra i suoi sentieri alla ricerca di questi coni fruttiferi è un’attività molto piacevole purché sia fatta con consapevolezza e nel rispetto delle norme. Per raccogliere i funghi ed evitare intossicazioni più o meno serie bisogna...

Gli appassionati di funghi conosceranno sicuramente il “porcino malefico”, un fungo tossico appartenente alla famiglia delle Boletaceae che può essere erroneamente confuso con un boleto commestibile

Francesca Capozzi

25 Settembre 2025

Di funghi ne esistono di tutti i tipi, forme e colori. Ogni bosco ne custodisce tante varietà e passeggiare tra i suoi sentieri alla ricerca di questi coni fruttiferi è un’attività molto piacevole purché sia fatta con consapevolezza e nel rispetto delle norme.

Per raccogliere i funghi ed evitare intossicazioni più o meno serie bisogna non solo essere in possesso del tesserino raccolta funghi in corso di validità in ciascuna Regione si risieda, ma avere anche una discreta conoscenza delle specie fungine.

Basta davvero un niente per confondere un fungo con un altro. Ne sono la prova i ricoveri di clienti di ristoranti o degli stessi cercatori di funghi. E, purtroppo, non c’è da sorprendersi se si pensa che al mondo esistono diverse migliaia di specie fungine differenti.

Molti vanno in cerca dei


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