La produzione di ciliegie in Italia, sia nelle regioni del Sud che a Nord, è drasticamente calata a causa di una serie di eventi climatici. Il risultato? Prezzi alle stelle, un chilo di ciliegie può costare fino a 20 euro al chilo
@Canva
Ormai ce ne siamo accorti tutti, e non solo da questa stagione, acquistare ciliegie è diventato spesso un vero e proprio lusso. I prezzi hanno raggiunto picchi di 20 euro al chilo (a Milano, ad esempio), con una media che oscilla tra i 10 e i 15 euro.
Come mai questi prezzi folli? L’aumento è il risultato diretto di una produzione che si è drasticamente ridotta a causa delle condizioni climatiche sfavorevoli.
A lanciare l’allarme sulla situazione è Coldiretti Puglia, non a caso dato che questa regione è nota per essere uno dei principali produttori di ciliegie in Italia. L’organizzazione agricola ricorda che tutta la zona è stata duramente colpita dalla siccità e ha fatto sapere che il caldo anomalo della primavera ha dimezzato la produzione delle pregiate ciliegie Ferrovia, con un calo del
