Cosa succede al nostro corpo se beviamo birra e vino insieme? Una ricerca spiega gli effetti

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La sbornia provocata da birra e vino insieme non cambia a seconda dell’ordine dell’assunzione delle bevande. La ricerca,

Cosa succede al nostro corpo quando ingeriamo birra e vino? E preferibile assumere prima la birra e poi il vino o il contrario? A rispondere a queste domande sono stati i ricercatori dell’Università di Cambridge e dell’Università Witten/Herdecke in Germania. Gli esperti sono partiti da una credenza molto diffusa che indica ai bevitori di iniziare con la bevanda leggera, la birra, per poi passare al vino, per evitare pesanti postumi della sbornia. Il primo elemento che emerge è che dal punto di vista fisiologico non ci sono differenze tra chi comincia dalla birra e da chi preferisce assumere prima il vino per poi passare alla birra. In entrambi i casi si andrebbe incontro a postumi fastidiosi con vomito, fino ad un’intossicazione severa, nei casi estremi anche fatale.

Cosa succede al nostro corpo se beviamo birra e vino insieme? Una ricerca spiega gli effetti

Gli esperti hanno chiesto ad un gruppo di 90 volontari tra i 19 ed i 40 anni

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