Uno studio condotto su 1000 persone, metà delle quali hanno mangiato un avocado al giorno, ha mostrato un inaspettato effetto benefico del consumo di questo frutto
@canva
“Una mela al giorno toglie il medico di torno“, si dice. Ma cosa può fare invece un avocado se consumato regolarmente? Se l’è chiesto un recente studio, pubblicato sulla rivista Current Developments in Nutrition.
Per capire l’effetto che hanno gli avocado sulla salute delle persone, un gruppo di 500 partecipanti ha intrapreso un esperimento che consisteva nel mangiare appunto un avocado al giorno per un periodo totale di 26 settimane. I risultati? Abbastanza sorprendenti.
Secondo la ricerca, condotta su un campione di 1.008 partecipanti, di cui il 72% erano donne con età media di 50 anni, l’adesione alle linee guida dietetiche viene notevolmente migliorata grazie all’integrazione giornaliera di un avocado nella propria alimentazione.
Questo esperimento si è concentrato su individui con un basso consumo di avocado prima dello studio, ovvero persone che ne mangiavano solitamente due (o meno) ogni mese.
Il campione è stato diviso in due gruppi: uno
