Ceci Tostati: l’aperitivo natalizio che mancava

Ceci Tostati: una genialata a Natale!

Quando ospiti improvvisi suonano alla porta, controllo subito se ho un barattolo di ceci per preparare l’aperitivo più veloce del mondo! E a Natale, questa ricetta mi facilita la vita!

Già perché a casa mia è un via vai continuo di amici e parenti lontani che tornano in città per festeggiare, anche senza preavviso! Adoro avere gente intorno, ma non voglio farmi trovare impreparata! Mi piace viziarli e offrire qualcosa di sfizioso per intrattenerli il più possibile!

I ceci tostati vengono sempre in mio soccorso! In men che non si dica sforno un piattino sfizioso e con un bicchiere di bollicine, la serata si scalda immediatamente! Chiacchiere e racconti dell’anno appena passato si snocciolano come questi semi tanto saporiti e golosi!

Si comincia!

Ceci tostati: ingredienti e preparazione

Per questa ricetta ci serviranno:

1 barattolo di ceciq.b. di paprikaq.b. di aglio in polvereq.b. di olio d’olivaqualche rametto di rosmarino1 cucchiaino di amidosale e pepeIl procedimento

Preriscaldiamo il forno a 190° e foderiamo la leccarda con la carta apposita.

Ora scoliamo i ceci e asciughiamoli rapidamente con la carta assorbente.

Distribuiamoli sulla placca e aggiungiamo un cucchiaio di paprika (dolce o piccante), uno di aglio in polvere. Le quantità sono soggettive, vi ho indicato le

Leggi tutto: https://paneemortadella.it/ceci-tostati-laperitivo-natalizio-che-mancava/

LaCittaNews è un motore di ricerca di informazione in formato magazine, aggrega e rende fruibili, tramite le sue tecnologie di ricerca, in maniera  automatica, gli articoli più interessanti presenti in Rete.  LaCittaNews non si avvale di nessuna redazione editoriale.   =>  DISCLAIMER