Vinello a Milano
Piazzale Veronica Gambara, 4 – 20146 Milano
Tel. 02/36561946
Sito Internet: www.vinelloamilano.it
Tipologia: enoteca con cucina
Prezzi: vini al calice 5/7,50€, sfizi 6/8€, taglieri 12/18€
Chiusura: mai
OFFERTA
Come suggerisce il nome del locale, qui tutto ruota principalmente intorno al vino. Sono circa un centinaio le referenze presenti, quasi tutte di piccoli produttori, italiani e non, con una particolare attenzione ai vini bio natur, che vanno ad affiancare una proposta gastronomica fatta di sfizi e taglieri misti, adatti per lo più all’ora dell’aperitivo. Noi, infatti, l’abbiamo provato proprio in questa fascia oraria, facendoci consigliare dal personale, preparato e disponibile, per quanto riguarda la scelta del vino. Sul versante cibo abbiamo optato per un gustoso baccalà mantecato, saporito e ben presentato, una deliziosa caponata di verdure che, con i suoi profumi, ci ha riportato immediatamente in Sicilia, e un formaggio caprino e pomodorini confit, un fuori carta del giorno. Piacevole la sensazione generale che vi si respira, quella di una realtà giovane, dinamica e con una ricerca costante delle materie prime proposte e per la selezione del vino.
AMBIENTE
Composto da una sola vetrina affacciata su una tranquilla piazzetta pedonale, lontana dal traffico cittadino, l’enoteca si presenta all’interno arredata con le vere protagoniste della proposta, ovvero le bottiglie ben disposte sugli scaffali. In fondo al locale c’è un piccolo bancone dove si preparano i piatti e si mesce il vino.
SERVIZIO
Preparato, veloce e molto diponibile nel soddisfare le richieste del cliente.
Recensione a cura di: Milano de La Pecora Nera – ed. 2022 – www.lapecoranera.net
