Mozzarella di bufala campana richiamata per micotossina pericolosa: marca e lotti da non consumare
Il Ministero della Salute ha reso noto un nuovo richiamo che riguarda un lotto di mozzarella di bufala campana DOP che potrebbe contenere livelli pericolosi di una micotossina potenzialmente cancerogena. Il provvedimento rientra nei controlli ufficiali sulla sicurezza alimentare ed è stato adottato per tutelare la salute dei consumatori. Secondo quanto comunicato dal Ministero, la...
Alcuni lotti di mozzarella di bufala a marchio Contadina sono stati richiamati perché potrebbero contenere livelli pericolosi di aflatossina M1
14 Gennaio 2026
Il Ministero della Salute ha reso noto un nuovo richiamo che riguarda un lotto di mozzarella di bufala campana DOP che potrebbe contenere livelli pericolosi di una micotossina potenzialmente cancerogena. Il provvedimento rientra nei controlli ufficiali sulla sicurezza alimentare ed è stato adottato per tutelare la salute dei consumatori.
Secondo quanto comunicato dal Ministero, la contaminazione sarebbe riconducibile alla presenza di aflatossine nei mangimi utilizzati per l’alimentazione degli animali.
Tutti i dettagli della mozzarella da non consumare
Il nuovo prodotto interessato dal richiamo è la Mozzarella di Bufala Campana DOP – termo 125 g, a marchio Contadina. Il lotto di produzione è il 25349, con data di scadenza 19 gennaio 2026.
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