Più di 60 segnalazioni di salmonellosi a Reggio Emilia nelle scorse settimane, 19 i casi confermati. La AUSL indaga su alcuni locali pubblici dove tutte le persone hanno mangiato per capire quale prodotto alimentare ha scatenato il focolaio
31 Ottobre 2025
Nelle ultime settimane la provincia di Reggio Emilia è stata colpita da un focolaio di salmonellosi. Sono state registrate oltre 60 segnalazioni di sospette tossinfezioni alimentari, di cui almeno 19 confermate dai test di laboratorio come infezioni da salmonella non tifoidea.
Le persone colpite hanno riportato sintomi gastrointestinali come diarrea acuta, dolori addominali, nausea e febbre. Nella maggior parte dei casi, il recupero avviene spontaneamente con riposo e idratazione. Tuttavia, bambini, anziani e persone fragili possono sviluppare complicazioni più serie, motivo per cui è raccomandata prudenza.
In questa occasione, i casi più gravi sono stati quelli di tre pazienti per cui è stato necessario il ricovero ospedaliero, mentre tutti gli altri hanno recuperato autonomamente nel giro di
