Dopo aver assaggiato 20 bevande all’avena disponibili al supermercato, gli esperti del Gambero Rosso hanno stilato la classifica dei 6 prodotti migliori per gusto, cremosità e qualità generale
23 Settembre 2025
Sempre più persone scelgono – per motivi di salute o etici – di evitare il latte vaccino, optando per le alternative vegetali. Tra queste, le bevande a base d’avena si stanno guadagnando un posto di rilievo nelle nostre colazioni, grazie al loro gusto morbido, alla versatilità e alla capacità di sostituire il latte tradizionale in ricette sia dolci che salate.
Dopo la precedente classifica dedicata alle bevande di soia, ora gli esperti del Gambero Rosso si sono soffermati ad analizzare proprio le bevande all’avena reperibili al supermercato.
Un panel di assaggiatori ha testato circa 20 prodotti “alla cieca”, ovvero senza conoscere la marca. I criteri di valutazione hanno incluso aroma, dolcezza, corposità, equilibrio tra olio e acqua e piacevolezza complessiva del sorso. Ne è uscita una
