Richiamo urgente formaggio Bertolino: possibile presenza di batteri pericolosi

Il Ministero della Salute ha diffuso un nuovo richiamo alimentare che riguarda un lotto di formaggio nostrano montanaro prodotto dall’azienda Bertolino Srl. La comunicazione ufficiale è arrivata con una settimana di ritardo rispetto alla segnalazione del produttore, evidenziando ancora una volta le criticità nella tempestività delle comunicazioni sui richiami alimentari. I dettagli del richiamo Il...

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Il Ministero della Salute ha richiamato un lotto di formaggio nostrano montanaro Bertolino (lotto 653, scadenza 22/06/2025) per possibile presenza di Listeria monocytogenes. Si raccomanda di non consumare il prodotto e restituirlo al punto vendita.

Francesca Biagioli

7 Giugno 2025

Il Ministero della Salute ha diffuso un nuovo richiamo alimentare che riguarda un lotto di formaggio nostrano montanaro prodotto dall’azienda Bertolino Srl. La comunicazione ufficiale è arrivata con una settimana di ritardo rispetto alla segnalazione del produttore, evidenziando ancora una volta le criticità nella tempestività delle comunicazioni sui richiami alimentari.

I dettagli del richiamo

Il prodotto interessato dal richiamo precauzionale è il formaggio nostrano montanaro venduto in forme sfuse del peso di 2-2,5 kg. Ecco i dettagli specifici per identificare il lotto richiamato:

Numero di lotto: 653 Data di scadenza: 22/06/2025 Formato: forme sfuse da 2/2,5 kg Produttore: Bertolino Srl Stabilimento: via della Tecnica 4, Villadossola (VB) Marchio di identificazione: IT G1D9Q Il rischio per la salute:


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