Muffin al formaggio e prezzemolo: la ricetta sfiziosa per aperitivi e buffet
Hai voglia di uno stuzzichino salato morbido dentro e filante al primo morso? I muffin al formaggio sono un’idea originale, saporita e facile da realizzare. Perfetti per un aperitivo rustico o per arricchire un buffet, si preparano con pochi ingredienti e in poco tempo. La nota aromatica del prezzemolo fresco e la dolcezza del formaggio li rendono irresistibili.
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Muffin al formaggio e prezzemolo: la ricetta sfiziosa per aperitivi e buffet🛒 Ingredienti per 9 muffin
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Per l’impasto:
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Preparazione dei muffin
1. Prepara l’impasto
In una ciotola capiente mescola farina, lievito e sale. Aggiungi il burro freddo a pezzetti e lavoralo velocemente con la punta delle dita fino a ottenere un composto sbriciolato simile a sabbia.
