È una girandola di colori e di golosità, questa torta zebrata allo yogurt, arancia e cioccolato e non contiene neppure un grammo di burro.
Torta zebrata yogurt, arancia e cacao: ingredienti e preparazioneIl procedimento
Leggera, appagante, divertente e profumatissima, piacerà a tutta la famiglia.
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Per realizzare questo alternarsi di impasti, non dovremo fare altro che preparare un unica base, suddividerla in due terrine e aromatizzarne una parte con il cacao. A questo punto, non ci resterà che inserire una cucchiaiata alla volta al centro della tortiera, sovrapponendo le due preparazioni.
Proviamoci insieme! Il risultato sarà stupefacente: un dolce umido, morbidissimo e davvero appagante!
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Torta zebrata yogurt, arancia e cacao: ingredienti e preparazione
Per questa ricetta occorrono:
190 gr di farina 0080 gr di fecola di patate160 gr di zucchero125 ml di yogurt bianco naturale3 uova85 ml di olio di semi di arachide16 gr di lievito in polvere per dolci1 cucchiaino di estratto di vanigliala scorza di 1 arancia biologica (grattugiata)20 gr di cacao amaro in polvere20 ml di latte.
Con queste dosi otterremo 8 porzioni.
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Il procedimento
Mezz’ora prima di iniziare, portiamo le uova a temperatura ambiente se le conserviamo in frigorifero.
Preriscaldiamo il forno in modalità statica a 170°. Ungiamo e infariniamo uno stampo da 24 centimetri di diametro, poi
