Yogurt bianco, i consigli della nutrizionista per scegliere il migliore al supermercato

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Non sempre lo yogurt bianco è davvero la scelta giusta per il nostro benessere: vi spieghiamo come fare un acquisto consapevole e salutare

@greenMe/Canva

Lo yogurt bianco è un alimento acquistato spesso da chi vuole stare attento alla linea, perché considerato un prodotto sano e leggero – ma è davvero così?

Al supermercato troviamo una vasta offerta di yogurt bianchi, molti dei quali sono definiti “Senza zuccheri” o “Senza grassi”, avvalorando l’idea dei consumatori che si tratti di un prodotto adatto alla dieta.

In realtà, come spesso accade, dietro confezioni che invitano all’acquisto e slogan seducenti si nascondono molte insidie per i consumatori.

Zuccheri, grassi, additivi chimici e altre sostanze controverse possono trasformare un prodotto benefico per il nostro microbioma intestinale in un alimento da evitare.

Premettendo che sarebbe meglio prepararsi in casa lo yogurt, per avere contezza degli ingredienti utilizzati, come scegliere un buon yogurt al supermercato, per evitare di acquistare un prodotto dannoso per il nostro organismo?

Gli ingredienti dello yogurt

Come vi consigliamo sempre, il primo passo per acquistare un buon prodotto è

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