20 Giugno 2026

Viaggio lento a San Daniele del Friuli: la casa del prosciutto DOP

Visitare San Daniele del Friuli permette di scoprire un territorio unico, che in pochi chilometri quadrati dà vita a uno dei prodotti più apprezzati del Made In Italy: il Prosciutto San Daniele Dop. Sono proprio i prosciuttifici dove nasce questa specialità ad accogliere lungo la strada il visitatore. I 31 produttori del famoso prosciutto collocano…
16 Febbraio 2023
prosciutto san daniele
prosciutto san daniele

Visitare San Daniele del Friuli permette di scoprire un territorio unico, che in pochi chilometri quadrati dà vita a uno dei prodotti più apprezzati del Made In Italy: il Prosciutto San Daniele Dop. Sono proprio i prosciuttifici dove nasce questa specialità ad accogliere lungo la strada il visitatore. I 31 produttori del famoso prosciutto collocano infatti il loro stabilimento all’interno del comune, a metà strada tra le montagne e il fiume Tagliamento. È questo il segreto di un prodotto così speciale: materie prime di qualità e un microclima unico dovuto a una posizione speciale.

Scoprire San Daniele coinvolge tutti i sensi: la vista, con i panorami mozzafiato delle montagne e dei parchi naturali e i piccoli tesori d’arte del centro storico; il gusto, con il San Daniele e i tanti sapori della cucina tipica, da scoprire tra osterie, frasche e osmize, i caratteristici locali friulani; l’olfatto, con il profumo di stagionatura inconfondibile in una visita ai prosciuttifici e il tatto, perché solo con tocco delicato potrete sfiorare i rari tesori conservati nella Biblioteca Guarneriana, la più antica della regione.

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